Bang Bang Shrimp
Esses camarões são bangin ‘baby!
Rendimentos:
4
4
Tempo de preparação:
0
horas
15
min
Hora de cozinhar:
0
horas
15
min
Tempo total:
0
horas
30
min
Ingredientes
Para camarão
2 c.
panko migalhas de pão
panko migalhas de pão
2 colheres de sopa.
azeite extra-virgem
azeite extra-virgem
1 colher de chá.
pó de alho
pó de alho
Sal kosher
Pimenta preta moída na hora
2
ovos grandes
ovos grandes
1 c.
farinha de trigo
farinha de trigo
1 libra.
camarão cru, descascado e isolado
camarão cru, descascado e isolado
Coentro fresco picado, para guarnecer
Para o molho bang bang
2 colheres de sopa.
maionese
maionese
2 colheres de sopa.
molho de pimenta doce
molho de pimenta doce
1 Colher de Sopa.
Sriracha
Sriracha
Suco de 1 limão
1 colher de chá.
querida
querida
Sal kosher
instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 ° e forre uma assadeira grande com papel manteiga. Em uma tigela rasa, misture as migalhas de pão, óleo e alho em pó e tempere com sal e pimenta. Em outra tigela rasa, bata os ovos. Coloque farinha em uma terceira tigela. Usando pinças, mergulhe primeiro o camarão na farinha, depois o ovo, depois a mistura panko e transfira para a assadeira preparada. Continue até que todos os camarões estejam revestidos.
- Asse até que os camarões estejam crocantes e dourados, 13 a 15 minutos.
Faça o molho bang bang
- Em uma tigela média, misture a maionese, o molho de pimenta doce,
sriracha, suco de limão emel e tempere com sal.
- Regue o Bang Bang Sauce com camarão e guarneça com coentro antes de servir.
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