Bacias Balsâmicas da Felicidade

Puro êxtase.

Rendimentos:

1

Tempo de preparação:

0

horas

15

min

Tempo total:

0

horas

45

min

Ingredientes
3 c.
tomate cereja
Azeite extra-virgem, para chuviscar
vinagre balsâmico, para chuviscar
sal kosher
Pimenta preta moída na hora
1 libra.
Peito de frango desossado sem pele
1 colher de chá.
Tempero italiano
1 c.
arroz castanho
1 c.
mozzarella fresca picada
flocos de pimenta vermelha esmagados
Sal marinho escamoso
2 c.
espinafre
1
limão, metade
Esmalte balsâmico, para chuviscar
instruções
  1. Preaqueça o forno a 400 °. Em uma assadeira grande, misture tomates com azeite e vinagre balsâmico e tempere com sal e pimenta.
  2. Tempere os dois lados dos peitos de frango com sal, pimenta e tempero italiano. Peitos de frango Nestlé em tomates. Asse até que os tomates estejam começando a estourar e o frango esteja cozido por cerca de 25 minutos.
  3. Enquanto isso, cozinhe arroz de acordo com as instruções da embalagem.
  4. Misture a mussarela fresca com azeite suficiente para revestir o queijo e uma pitada de flocos de pimenta vermelha e sal marinho escamoso.
  5. Sirva frango e tomate sobre arroz cozido com mussarela e espinafre. Esprema o suco de limão fresco sobre cada porção. Regue com esmalte balsâmico.

Balsâmico Bliss Bowls

Jonathan Boulton