Asas de churrasco de cerveja de raiz

O único molho barbecue que você precisará neste verão.

Rendimentos:

6
– 8

Tempo de preparação:

0

horas

5

min

Tempo total:

0

horas

15

min

Ingredientes
Para o molho
3/4 c.
cerveja de raiz
1 c.
ketchup
1 Colher de Sopa.
açúcar mascavado claro
2 colheres de sopa.
querida
1 Colher de Sopa.
molho Worcestershire
Suco de 1 limão
1/2 colher de chá.
pó de alho
1/2 colher de chá.
pó de cebola
Fazer asas de churrasco
3 lb.
asas de frango
2 colheres de sopa.
óleo vegetal
sal kosher
Pimenta preta moída na hora
instruções
  1. Em uma panela pequena em fogo médio-baixo, misture a cerveja de raiz, ketchup, açúcar mascavo, mel, Worcestershire, suco de limão, alho em pó e cebola em pó.
  2. Cozinhe até que os sabores se misturem e o molho diminua ligeiramente, de 8 a 10 minutos.
  3. Para fazer asas: Preaqueça o forno a 425 °. Forre uma assadeira grande com um suporte de metal.
  4. Em uma tigela grande, misture as asas de frango com óleo vegetal e tempere com sal e pimenta.
  5. Coloque na grelha e leve ao forno até dourar e crocante, 55 minutos a 1 hora.
  6. Pincele as asas assadas com molho barbecue e grelhe até ficar caramelizado, cerca de 4 minutos.

Raiz Beer BBQ Wings Vertical

Chelsea Lupkin

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