As galinhas de natal da Neelys

Laranja, canela e pimenta em pó sabor essas galinhas de caça Cornish festivo.

Pegue o Neelys em Down Home com o Neelys, apenas na Food Network.

Rendimentos:

1

Ingredientes
3
grandes cenouras
3
talo de aipo
3
cebolas grandes
2
Parsnips
2 colheres de sopa.
sal
2 colheres de chá.
Pimenta em pó
1 colher de chá.
açúcar
1 colher de chá.
canela em pó
6
Galinhas de caça da Cornualha
azeite
2
Laranjas
instruções
  1. Preaqueça o forno a 450 graus F.
  2. Espalhe os vegetais uniformemente em duas assadeiras.
  3. Misture o sal, pimenta em pó, açúcar e canela em uma tigela pequena. Coloque as galinhas de caça da Cornualha em cima dos legumes nas assadeiras e regue com azeite de oliva. Esfregue o óleo nas galinhas e polvilhe com a mistura do tempero, lembrando-se de temperar a cavidade.
  4. Coloque no forno e asse por 45 a 60 minutos, ou até que os sucos estejam limpos. Deixe as galinhas descansar 10 minutos antes de esculpir. Decore com fatias de laranja.

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Cortesia da Food Network