Cenouras Assadas, Cebola Pérola e Cogumelos Silvestres com Estragão
Receita cortesia de Govind Armstrong. Dominar técnicas simples de cozinhar, como a torrefação de alta temperatura, abre um mundo de opções de refeições. Estes vegetais torrados são irresistíveis. Rendimentos: 10 Ingredientes 1 lb. cebolas de pérola 2 cenouras de bebê saco 16 grandes ramos de tomilho 2 colheres de sopa. azeite extra-virgem 1 1/4 colher […]