Top Intervalos Elétricos

este stove is for cooks who want every bell and whistle including a rangetop warming zone, a convection oven, and a second oven below the main one — all in a super-sleek-looking package. The state-of-the-art smooth glass touch control panel goes to

Cortesia da Electrolux
Consumidores sem linhas de gás em casa ficarão felizes em saber que, como um todo, as linhas elétricas superaram suas contrapartes de gás em testes de fogão e forno. Eles levaram a água para ferver mais rápido, molhos mais lentos e distribuíram mais calor (ou seja, não houve rearranjo de alimentos para ficar ainda mais marrom). No forno, as temperaturas eram mais uniformes, resultando em bolos nivelados uniformemente assados. Frangos de corte elétricos eram mais propensos a dar o tipo de marrom, os resultados crocantes que você recebe de grelhar. Veja como os 13 desta categoria se saíram, listados em ordem dos mais bem avaliados.

este stove is for cooks who want every bell and whistle including a rangetop warming zone, a convection oven, and a second oven below the main one — all in a super-sleek-looking package. The state-of-the-art smooth glass touch control panel goes to

Cortesia da Electrolux
Modelo # EW30EF65GS da Electrolux (US $ 2.600)

Este fogão é para cozinheiros que querem cada sino e apito, incluindo uma zona de aquecimento rangetop, um forno de convecção e um segundo forno abaixo do principal – tudo em um pacote de aparência super-elegante. O painel de controle de toque de vidro liso de última geração vai para “dormir” quando não estiver em uso, então acorda quando você pressiona com a ponta do dedo. Mas não é apenas um rosto bonito: foi o nosso maior artilheiro para cozinhar, assar e facilidade de uso. Se você só assa um grande pássaro para o Dia de Ação de Graças e não consegue lembrar as instruções de culinária de ano para ano, vai adorar a configuração “peru perfeito”, que calcula o tempo e a temperatura para você e, sim, realmente funciona. Seus frangos embalam um ponche, produzindo bifes dignos de uma grelha ao ar livre. Basta ter em mente que você precisará de tempo para se familiarizar com os inúmeros recursos e o painel de controle sofisticado. (electrolux.com)

Cozinheiros looking for great all-around cooking and baking at an impressive price will really warm up to this model. We found we could put in two sheets of chocolate chip cookies on separate racks, take them out at the same time, and find every single cookie browned beautifully top and bottom. Its powerful broiler browns meat like a backyard barbecue and will evenly melt cheese on lasagna or a crusty topping on mac and cheese. Operating this model is so intuitive, you won't even need to open the manual. One note of caution: The door handle becomes hot to the touch when you're broiling. While it's not as stylish as some, you can upgrade to stainless steel for an additional $200. (sears.com)

Modelo Kenmore # 9445 (US $ 1.000)

Os cozinheiros que procuram cozinhar e assar a um preço impressionante irão realmente aquecer a este modelo. Descobrimos que podíamos colocar duas folhas de biscoitos de chocolate em prateleiras separadas, tirá-las ao mesmo tempo e encontrar cada biscoito dourado maravilhosamente no topo e no fundo. Sua carne de frango grelhada poderosa gosta de um churrasco de quintal e vai derreter uniformemente queijo em lasanha ou uma cobertura crocante em mac e queijo. Operar este modelo é tão intuitivo que você nem precisa abrir o manual. Uma nota de cautela: A maçaneta da porta fica quente ao toque quando você está grelhando. Embora não seja tão elegante quanto alguns, você pode atualizar para o aço inoxidável por mais US $ 200. (sears.com)

Recurso carregado this model offers a low-heating burner for keeping foods warm or melting chocolate or jelly, a warming drawer, and a probe for cooking roasts to desired temperatures. It brought eight quarts of water to a boil in just 20 minutes — the fastest of all we tested (the longest: 41 minutes). The broiler sears steak so well, your grill might be jealous. Plus, there's no more annoying smoke and odors from the self-cleaning cycle — they're eliminated by the Air Guard feature, which works so well we gave it an award in January 2008. (sears.com)

Kenmore Elite Model # 9663 ($ 1,950)

Recurso carregado, este modelo oferece um queimador de baixo aquecimento para manter alimentos quentes ou derretendo chocolate ou geléia, uma gaveta de aquecimento e uma sonda para cozinhar assados ​​a temperaturas desejadas. Levou oito litros de água a ferver em apenas 20 minutos – o mais rápido de todos que testamos (o mais longo: 41 minutos). O frango assa o bife tão bem que sua grelha pode ficar com ciúmes. Além disso, não há mais fumaça e odores desagradáveis ​​do ciclo de autolimpeza – eles são eliminados pelo recurso Air Guard, que funciona tão bem que concedemos um prêmio em janeiro de 2008. (sears.com)

Enquanto not packed with every feature imaginable, this budget model does have some nice upgrades, like a stainless steel finish, a stovetop warming zone, and electronic oven controls. In our tests, it brought a big pot of water to boil fast — just 25 minutes. Even without a convection feature, the oven baked up cakes and cookies that were at the top of our charts. For light, greasy soils, there's a 20-minute steam-clean cycle in addition to the regular several-hour self-clean cycle. (whirlpool.com)

Whirlpool Modelo # WFE371LVS ($ 800)

Embora não tenha todas as funcionalidades imagináveis, este modelo de orçamento tem algumas melhorias agradáveis, como um acabamento em aço inoxidável, uma zona de aquecimento do fogão e controlos do forno eletrónico. Em nossos testes, trouxe uma grande panela de água para ferver rapidamente – apenas 25 minutos. Mesmo sem um recurso de convecção, o forno assou bolos e biscoitos que estavam no topo de nossas paradas. Para solos leves e oleosos, há um ciclo de limpeza a vapor de 20 minutos além do ciclo regular de autolimpeza de várias horas. (whirlpool.com)

Pastelaria cooks will rejoice when they see the cakes that the convection oven on this range turns out — of all we tested, it was the only one that could bake up four perfectly browned and even layers at one time. Sturdy oven racks, lots of rack positions, and good oven visibility further enhance its appeal to bakers. But the cooktop won't disappoint either: Eight quarts of water reached a boil in 30 minutes and the burners can maintain a steady simmer for soup or sauces as well as evenly brown foods like burgers or pancakes. While the broiler gives the even heat you want to crisp a casserole, it lacks the oomph to sear sirloins. Bonus: In the center of the cooktop there's a fifth element just for warming. (jennair.com)

Modelo Jenn-Air # JER8885RAS (US $ 1.650)

Os cozinheiros de pastelaria se regozijarão quando virem os bolos que o forno de convecção desse intervalo produzir – de todos os que testamos, foi o único que poderia preparar quatro camadas perfeitamente douradas e uniformes ao mesmo tempo. Prateleiras de forno resistentes, muitas posições de rack e boa visibilidade do forno aumentam ainda mais seu apelo para padeiros. Mas o cooktop não vai decepcionar: Oito litros de água ferver em 30 minutos e os queimadores podem manter uma fervura constante para sopa ou molhos, bem como alimentos uniformemente marrons, como hambúrgueres ou panquecas. Enquanto o frango dá o mesmo calor que você quer para fazer uma caçarola, ele não tem o sabor para cortar os filés. Bônus: No centro do cooktop há um quinto elemento apenas para o aquecimento. (jennair.com)

este deluxe range sports a second oven above the main cavity, a probe for cooking meats to a preset temperature, and a

Modelo de Perfil GE # PB975SMSS (US $ 2.000)

Esta gama de luxo ostenta um segundo forno acima da cavidade principal, uma sonda para cozinhar carnes a uma temperatura predefinida e um “queimador de ponte” que combina dois elementos para fornecer aquecimento para uma panela grande como um caçador de peixe ou chapa. Embora os queimadores tenham levado a água a ferver rapidamente, eles ficaram dourados de maneira irregular, o que significa que você precisa mexer e virar para evitar a queima de alimentos. O forno uniformemente bronzeava biscoitos em cada uma das suas três prateleiras de forno, embora terminassem de cozinhar em momentos ligeiramente diferentes. A GE oferece um serviço de atendimento ao cliente excepcionalmente bem escrito, com resolução de problemas e atendimento ao cliente extremamente responsivo. (geappliances.com)

Aqui's a stainless steel model that will spruce up your kitchen for a modest price. Its performance was excellent, particularly at stovetop cooking, and the self-cleaning cycle in the oven was among the best we tested, leaving virtually no soil behind to clean up by hand. With simple controls and a large, comfy oven door handle, it's very user friendly. The entire surface stays cool to the touch, even during broiling, so it's a good choice if you have young children who play in the kitchen. (amana.com)

Amana Modelo # AER6011VAS ($ 800)

Aqui está um modelo de aço inoxidável que vai enfeitar sua cozinha por um preço modesto. Seu desempenho foi excelente, particularmente no cozimento no fogão, e o ciclo de autolimpeza no forno estava entre os melhores que testamos, não deixando praticamente nenhum solo para limpar manualmente. Com controles simples e uma grande e confortável maçaneta para forno, é muito fácil de usar. A superfície inteira fica fria ao toque, mesmo durante a grelha, por isso é uma boa escolha se você tiver crianças pequenas que brincam na cozinha. (amana.com)

Com its knob-free digital control panel and brushed stainless steel finish, this LG electric range is a beauty. It also delivers exceptional yellow cakes that are level, even-grained, and nicely browned, particularly when baked on convection. While it has programs for delayed-start cooking, storing favorite time and temperature settings, and even bread proofing, we found sometimes we had to press the control pads several times before they responded. And since the top of the oven door becomes hot during broiling, you'll want to be especially diligent in teaching small children to be wary of the range. (us.lge.com)

LG modelo # LRE30955ST (US $ 2.100)

Com seu painel de controle digital sem botões e acabamento de aço inoxidável escovado, esta gama elétrica da LG é uma beleza. Ele também oferece bolos amarelos excepcionais que são nivelados, mesmo granulados e bem dourados, especialmente quando assados ​​na convecção. Embora tenha programas para cozinhar com início programado, armazenar configurações favoritas de tempo e temperatura, e até mesmo provas de pão, descobrimos que às vezes precisávamos pressionar os blocos de controle várias vezes antes que eles respondessem. E como a parte superior da porta do forno fica quente durante a grelha, você deve ser especialmente cuidadoso ao ensinar crianças pequenas a ter cuidado com o alcance. (us.lge.com)

este moderately priced range outperformed ones costing two or three times as much. It boasted rapid boiling times, even heating burners, and an oven that's able to bake two sheets of cookies at a time well. But be prepared to stir your tomato sauce often, as it struggles to maintain a simmer. If you entertain a lot, you'll love the top-of-the-stove warming zone and the warming drawer. The oven features a quick, steam-clean feature for light soils (as well as the usual lengthy self-clean cycle). The manufacturer also offers a five-year warranty on the glass ceramic surface, in addition to the full one-year warranty that's standard with most ranges. (samsung.com)

Samsung Modelo # FTQ3521WUX (US $ 1.000)

Esta faixa de preço moderado superou os que custam duas ou três vezes mais. Ele se orgulhava de tempos de ebulição rápidos, até de queimadores de aquecimento, e de um forno capaz de assar duas folhas de biscoitos de cada vez. Mas esteja preparado para mexer o molho de tomate, muitas vezes, como ele se esforça para manter uma ferver. Se você entretém muito, vai adorar a zona de aquecimento do topo do fogão e a gaveta de aquecimento. O forno possui um recurso de limpeza rápida a vapor para solos leves (assim como o ciclo usual de autolimpeza). O fabricante também oferece uma garantia de cinco anos na superfície da vitrocerâmica, além da garantia completa de um ano que é padrão na maioria das gamas. (samsung.com)

o burners on this stove were stellar at both high and low heating, simmering, and browning. In just 25 minutes a huge pot of water for pasta came to boil. The broiler heats evenly — a plus when you're cooking chicken quarters or hamburgers that in other ranges often need rearranging. However, it lacks the power to brown sirloins in the time it takes to cook them to medium rare. Butter cakes baked — with or without convection — were even-grained and level. On the range surface, there's also a warming zone. The self-cleaning oven works well and has a special, longer cycle for heavy soil. (frigidaire.com)

Frigidaire Modelo # GLEFZ389HC (US $ 1.150)

Os queimadores deste fogão eram estelares tanto em aquecimento alto quanto baixo, fervendo e dourando. Em apenas 25 minutos, um enorme pote de água para massa começou a ferver. O frango aquece uniformemente – uma vantagem quando você está cozinhando quartos de frango ou hambúrgueres que, em outras áreas, precisam ser reorganizados. No entanto, ele não tem o poder de lombo marrom no tempo que leva para cozinhá-los a médio raro. Bolos amanteigados assados ​​- com ou sem convecção – eram uniformes e nivelados. Na superfície do alcance, há também uma zona de aquecimento. O forno autolimpante funciona bem e tem um ciclo especial e mais longo para solos pesados. (frigidaire.com)

Aqui's the ideal choice for the budget-minded. While this plain Jane was slower to heat up and boil, it simmered steadily and browned evenly. The oven produced fine-grained cakes and sheets of evenly browned cookies. We found that large lettering and contrasting colors on the electronic oven controls made this one of the easiest to program. And while there's a clunky lever to start the self-cleaning cycle, you're rewarded with perfect results — no hand touch-ups required. Also to note: The window in the oven door is small and the storage drawer below doesn't pull out smoothly. (hotpoint.com)

Hotpoint Modelo # RB787WHWW ($ 600)

Aqui está a escolha ideal para o orçamento-minded. Enquanto essa Jane comum era mais lenta para aquecer e ferver, ela fervia e ficava uniforme. O forno produzia bolos finos e folhas de biscoitos uniformemente dourados. Descobrimos que letras grandes e cores contrastantes nos controles eletrônicos do forno faziam isso um dos mais fáceis de programar. E enquanto há uma alavanca desajeitada para iniciar o ciclo de auto-limpeza, você é recompensado com resultados perfeitos – sem necessidade de retoques de mão. Observe também: A janela na porta do forno é pequena e a gaveta de armazenamento abaixo não se solta suavemente. (hotpoint.com)

este electric range has a smaller oven above the main one that bakes, broils, and has a self-clean feature. You'll find it super-convenient during the week for pizzas, casseroles, or burgers and, of course, a huge help around the holidays when you never seem to have enough oven space. But do keep in mind that because the large oven is low to the ground, you'll have to bend to open the door and check on foods — therefore, it's not our top pick for frequent bakers. (maytag.com)

Modelo Maytag # MER6875BAS ($ 1,950)

Esta faixa elétrica tem um forno menor acima do principal que coze, assa e tem um recurso de autolimpeza. Você vai encontrá-lo super conveniente durante a semana para pizzas, caçarolas ou hambúrgueres e, claro, uma grande ajuda em torno das férias quando você nunca parece ter espaço suficiente no forno. Mas tenha em mente que, como o forno grande está baixo, você terá que se curvar para abrir a porta e checar os alimentos – portanto, não é nossa melhor escolha para padeiros frequentes. (maytag.com)