Sweet Potato Marshmallow Bars

Spar plass til disse søte torgene.

rentene:

16

Prep tid:

0

timer

15

mins

Total tid:

1

time

15

mins

ingredienser
For skorpen
2
ermer graham kjeks
1/4 c.
sukker
1 ts.
kosher salt
10 ss.
usaltet smør, smeltet
For fylling
2 c.
puréed søte poteter
3 ss.
sukker
3
store egg
1 ts.
ren vaniljeekstrakt
1 ts.
malt kanel
1 ts.
malt ingefær
1 1/2 c.
kremfløte
For Topping
mini marshmallows
Veibeskrivelse
  1. Lag skare: Forvarm ovnen til 350 °. Linj en 8 “-x-8” bakepanne med pergamentpapir. I en matprosessor, puls graham kjeks, sukker og salt til fine krummer. Tilsett smeltet smør og puls til tekstur ligner våt sand. Trykk i pannen og bake til gylden, 10 minutter.
  2. Gjør påfylling: Bland sammen alle fyllingsingrediensene til jevnt kombinert.
  3. Tilsett fylling til skorpe og bake til satt (ikke lenger jiggly i midten), 48 til 50 minutter. La avkjøle litt.
  4. Varmekjøtt. Dekk toppen av barer med mini marshmallows og broil til gylden, 1 til 2 minutter. La avkjøle helt før skiver og servering.