Søt og sur blomkål

Gjett hvem som nettopp har vunnet Meatless Monday? Du gjorde.

rentene:

4

Prep tid:

0

timer

10

mins

Total tid:

0

timer

40

mins

ingredienser
1
stort hode blomkål, kuttet i blomster
1 c.
allsidig mel
2
Egg, slått
2 c.
panko brødkrummer
kosher salt
Friskjord svart pepper
1 ss.
oliven olje
2
krydder hvitløk, hakket
1/2 c.
eple cider eddik
1/2 c.
brunt sukker
1/4 c.
soyasaus
1/2 c.
ketchup
1 ss.
vann
1 ss.
cornstarch
Grønne løk, tynt skiver, for garnering
Sesamfrø, til garnityr
Veibeskrivelse
  1. Forvarm ovnen til 375 °. I en stor bolle, kombiner mel og blomkål, kaste til helt belagt.
  2. Sett opp en mudring stasjon: I en bolle, legg panko breadcrumbs og i en annen bolle visp egg og legg 2 ss vann. Dyp blomkål i slagte egg, deretter panko til fullstendig belagt. Overfør til bakeplate og krydret sjenerøst med salt og pepper.
  3. Bake til gylden og sprø, 20 til 25 minutter.
  4. I mellomtiden lage saus: Varm olivenolje over middels varme. Tilsett hvitløk og kok til duftende, ca 2 minutter. Tilsett eddik, soyasaus, brunt sukker og ketchup og rør for å kombinere. Bland vann og maisstiv sammen og rør deretter i saus. La det simre til det er tykkere.
  5. Kutt sammen bakt blomkål og saus. Garnér med grønne løk og sesamfrø.

Søt and Sour Cauliflower Vertical

Judy Kim

Добавить комментарий

*

57 + = 67