Slik steker Butternut Squash

bilde

Ethan Calabrese

Butternut squash er en høststift. Den dype oransje squashen er super allsidig og fungerer godt som suppe, som en has, eller er ganske perfekt på egenhånd, bare stekt med olivenolje, salt og pepper.

Skjære butternut squash kan virke skremmende (lover det ikke!), Men heldig for deg, vi har allerede en vei til hvordan du skal kutte en butternut squash.

Etter å ha klippet din squash, er det bare tre enkle trinn for gylden perfeksjon.

1. Få stekeovnen varm.

For å få en fin stekt ute og kremaktig innsiden, vil du at ovnen skal være på 425 °.

2. Slå squashen.

For en enkel stekt butternut squash trenger du ikke mye. Toss i litt olivenolje med salt, pepper og rød pepperflak for et lite spark.

3. Stekt.

Spre ut squashen din på et bakeplate og prøv å ikke overbelaste squashen. En overfylt panne vil holde squash fra roasting og få den gylne skorpe som vi skal til. Avhengig av størrelsen du kutter din squash, bør den ta alt fra 40 til 50 minutter for å steke. Du kan enkelt gjennomborge squashen med en gaffel når den er ferdig – fortsett å gå til du kan!

Fortalte deg at det var lett.

rentene:

4


porsjoner

Prep tid:

0

timer

10

mins

Total tid:

0

timer

50

mins

ingredienser
Kokespray
1
butternut squash, skrelt, frø fjernet, og kupert
2 ss.
ekstra jomfru olivenolje
Kosher salt
Friskjord svart pepper
Klem røde pepperflak
Veibeskrivelse
  1. Forvarm ovnen til 425 ° og smør et bakeplate med kokespray. I en stor bolle kaster du squash med olje, salt, pepper og rød pepperflak.
  2. Spred ut på tilberedt bakeplate og stek til gaffel tender, ca 40 minutter.

bilde

Ethan Calabrese

KJØP NÅ Baking Sheets, $ 27, amazon.com