Sitron reker med Garlicky ris
Judy Kim
Du vil skje denne tangy smørsås over alt.
rentene:
4
4
Prep tid:
0
timer
10
mins
Total tid:
0
timer
25
mins
ingredienser
1 c.
Jasminris
Jasminris
1
hvitløk hvitløk, revet
hvitløk hvitløk, revet
1 c.
lavnatrium kylling lager
lavnatrium kylling lager
2
sitroner, kutt i hjul
sitroner, kutt i hjul
1 lb.
reker, peeling og deveined
reker, peeling og deveined
kosher salt
Friskjord svart pepper
2 ss.
saltet smør
saltet smør
1/4 c.
Ferskhakket persille
Ferskhakket persille
Veibeskrivelse
- Forbered ris i henhold til pakningsinstruksjoner. Legg hvitløk til vann før damping. Fluff med en gaffel og sett til side.
- I mellomtiden, i en stor skillet over middels varme legge kylling lager og sitroner; bringe til en lav simmer. Seske reker med salt og pepper og legg til skillet. Vri reker for å lage mat jevnt til rosa, ca 2 minutter. Slå av varmen og tilsett smør sakte røre for å lage en kremet saus. Kast i persille og server umiddelbart med garlicky ris.