Rosa Lemonade Cupcakes

Søt jordbær og tart sitron er seriøst perfekt sammen.

rentene:

20

Prep tid:

0

timer

15

mins

Total tid:

0

timer

35

mins

ingredienser
For Cupcakes
1
boks hvit kake mix, pluss ingredienser kalt på boksen
20
jordbær, trimmet
For Frosting
1 c.
(2 pinner) smør, myknet
3 1/2 c.
pulverisert sukker, delt
1/4 c.
sitronade eller ferskpresset sitronsaft
4
dråper rød matfarging
Sitronskiver, til garnityr
Jordbærskiver, for garnering
Veibeskrivelse
  1. Forvarm ovnen til 350 ° og linje 2 muffin bokser med 20 cupcake liners.
  2. I en stor bolle, tilbered kake smør i henhold til pakken retninger. Hell smeten i tilberedte liners, legg deretter en jordbær inn i hver. Bake til gylden, ca 20 minutter. La avkjøles helt.
  3. Gjør limonade frost: I en stor bolle med en håndblander, slå sammen smør og halvparten av pulverisert sukker til det er glatt. Smør i lemonade og resten av pulverisert sukker til det er lett og mykt. Rør inn nok rød matfarger til å lage rosa (4 dråper fungerte bra for oss).
  4. Ved hjelp av en stor stjerne tips, rørkjølt cupcakes med limonade frosting. Garnér med en sitronskive, en jordbærskive og et dekorativt halm.

bilde

Chelsea Lupkin