Rosa Lemonade Cupcakes
Søt jordbær og tart sitron er seriøst perfekt sammen.
rentene:
20
20
Prep tid:
0
timer
15
mins
Total tid:
0
timer
35
mins
ingredienser
For Cupcakes
1
boks hvit kake mix, pluss ingredienser kalt på boksen
boks hvit kake mix, pluss ingredienser kalt på boksen
20
jordbær, trimmet
jordbær, trimmet
For Frosting
1 c.
(2 pinner) smør, myknet
(2 pinner) smør, myknet
3 1/2 c.
pulverisert sukker, delt
pulverisert sukker, delt
1/4 c.
sitronade eller ferskpresset sitronsaft
sitronade eller ferskpresset sitronsaft
4
dråper rød matfarging
dråper rød matfarging
Sitronskiver, til garnityr
Jordbærskiver, for garnering
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 ° og linje 2 muffin bokser med 20 cupcake liners.
- I en stor bolle, tilbered kake smør i henhold til pakken retninger. Hell smeten i tilberedte liners, legg deretter en jordbær inn i hver. Bake til gylden, ca 20 minutter. La avkjøles helt.
- Gjør limonade frost: I en stor bolle med en håndblander, slå sammen smør og halvparten av pulverisert sukker til det er glatt. Smør i lemonade og resten av pulverisert sukker til det er lett og mykt. Rør inn nok rød matfarger til å lage rosa (4 dråper fungerte bra for oss).
- Ved hjelp av en stor stjerne tips, rørkjølt cupcakes med limonade frosting. Garnér med en sitronskive, en jordbærskive og et dekorativt halm.