Reese er eksplosjonstårt

Hvis du er en ekte Reeses elsker, er denne kaken for deg.

rentene:

10
– 12

Prep tid:

0

timer

30

mins

Total tid:

1

time

5

mins

ingredienser
For kaken
Kokespray, for panne
1
boks djevelens matkake
1
pakke sjokolade pudding
1 c.
rømme
4
store egg
1/2 c.
vann
10
Reese er Peanut Butter Cups, halvert, for topping
1/2 c.
Reese er stykker, for topping
For Peanut Butter Frosting
2 c.
usaltet smør
8 c.
melis
1 1/4 c.
kremaktig peanøttsmør
7 ss.
helmelk
klype kosher salt
For Ganache
3/4 c.
kremfløte
1 1/2 c.
semisweet sjokoladeflis
Veibeskrivelse
  1. Forvarm ovnen til 350 ° og sprøyt to 9-tommers kaker med kokespray. I en stor bolle med en håndblander, slå kakeblanding, sjokoladepudding, rømme, egg og vann.
  2. Del smeten blant forberedte panner og bake til en tannpirke kommer ut ren, 33 til 35 minutter. Overfør til et ledningsstativ for å avkjøles helt.
  3. Gjøre frosting: I en annen stor bolle med en håndblander, slå smør til glatt. Tilsett omtrent halvparten av pulverisert sukker og
    slå til glatt. Tilsett peanøttsmør og omtrent halvparten av melken og slå til den er glatt. Tilsett gjenværende pulverisert sukker og salt
    og slå til glatt. (Legg til ekstra melk etter behov, å tynne ut
    frosten.)
  4. Gjør ganache: I en liten gryte over lav varme, varme tung krem ​​bare til det bobler. Legg sjokoladeflis i en liten varmebestandig bolle og hell over varm, sterk krem. La sitte i 2 minutter, deretter visp til glatt og ingen klumper forblir.
  5. Monter kaken: Nivå kake
    lag med en stor serrated kniv. Legg et dråpe frost på en pappkake sirkel og topp med det første kaka laget.
  6. Topp kake med 1 kopp frosting og glatt i et jevnt lag. Topp kake med andre kake laget, deretter frost utenfor kaken med gjenværende frosting.
  7. Drikk ganache ned på kakens sider, og spiral ganache på toppen av kaken og glatt topp. Rør en linje av frosting rundt kanten av kaken for å bruke til å bygge candy-ringen rundt.
  8. Topp frostring med Reese og Reese’s Pieces. (Kaken kan lagres i en lufttett beholder i kjøleskapet opptil 3 dager.)

bilde

Chelsea Lupkin