Kylling Parm Sub

Kylling Parm Sub Recipe

Judy Kim

Denne søte, osteiske smørbrød er den ultimate kyllingmiddagen.

rentene:

4

Prep tid:

0

timer

5

mins

Total tid:

0

timer

20

mins

ingredienser
2 c.
panko brødkrummer
1/4 c.
fersk revet parmesan
2
store egg
2 c.
allsidig mel
1 1/2 lb.
kylling koteletter, kuttet i halv lengde
kosher salt
Friskjord svart pepper
rapsolje
1 lb.
fersk mozzarella, skåret 1/4 “tykk
4
helten ruller, kuttet i halv lengde
2 c.
tomatsaus
Friske basilikumblader, til garnityr
Veibeskrivelse
  1. Forvarm ovnen til 350 °. Forbered breading stasjon med 3 store blandeskåler: den ene med brødsmuler og parmesan blandet sammen, en annen med egg slått med 1 ss vann, og det siste med mel. Seske kylling med salt og pepper. Coat hvert stykke kylling i mel og skjær av overflødig, deretter dypp i egg og pels i brødkrummer. Sett kylling til side på en tallerken.
  2. I en stor støpejernspanne over middels høy varme, legg til 1 “olje. Når pannen er varm, men ikke røyk, legg til kyllingkoteletter. Kok til gyldenbrun, 1 til 2 minutter på hver side. Overfør til en papirhåndkleforet tallerken.
  3. I en liten sauspanne, varme opp tomatsås.
  4. I mellomtiden, i en rimmet arkpanne foret med pergamentpapir, plasser heltenruller kutt opp. Skål til lett gyldenbrun, 1 til 2 minutter. Legg kylling koteletter på bunnhalvdelene av heltenruller og topp med mozzarella. Skål igjen til osten begynner å smelte. Tilsett spoonfuls av varm tomatsaus og 3 eller 4 ferske basilikumblad mellom kylling og heltenruller. Lukk smørbrød og kutt i halvparten. Server umiddelbart.

Добавить комментарий

*

− 3 = 1