Italienske Smørbønner med Meyer Sitron og Tarragon

/ 0 Comments / /

Italienske smørbønner er store og kremete, men hvis du ikke finner dem, kan du erstatte noen store hvite bønner. Kokk Annie Somerville lar bønnene marinere i dressingen i minst en halv time, så de er ekstra smakfulle.

Cal / Serv:
284
rentene:

6

Cook Time:

0

timer

30

mins

Total tid:

3

timer

0

mins

ingredienser
1
laurbærblad
salt
1/2 c.
finhakket rødløk
1/4 c.
ekstra jomfru olivenolje
2 ss.
ekstra jomfru olivenolje
Ferskt pepper
2 ss.
Hakkede flat-leaf persille
1 ss.
hakket tarragon
3 ss.
Meyer sitronsaft
1 1/2 c.
tørket italiensk smørbønner eller gigante bønner
1 ss.
Champagne eddik
2 ts.
fint revet Meyer lemonzest
Veibeskrivelse
  1. Skyll bønnene og overfør dem til en stor gryte. Legg laurbærbladet og 3 korter med vann og kom med koking. Kok over lav varme til nesten øm, ca 1 1/2 time. Seske bønnene med salt og la dem simre til de er ømme, men likevel hold form, ca 45 minutter lenger.
  2. I mellomtiden bringer du en liten kasserolje med vann til koking. Tilsett løk og blanch i 30 sekunder. Tørl løk og overfør til en stor bolle. Rør i eddik, sitronskall, sitronsaft og olivenolje.
  3. Tørk bønnene. Legg dem til dressingen, krydre med salt og pepper og kast. La bønnene stå i 30 minutter, rør noen ganger. Like før servering, brett i persille og dragon.

    Leter du etter flere middagsalternativer? Sjekk ut vår svinekoteletter oppskrifter, kylling oppskrifter, og potetoppskrifter.

<p>Italienske smørbønner er store og kremete og giftes godt med den friske smaken av Meyer sitroner og dragon. </p> <p><strong>Oppskrift:</strong> <strong>Talian Smørbønner med Meyer Sitron og Tarragon </strong></p> <p>Jeg “title =” italiensk smørbønner med meyer sitron og tarragon ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65e87069d4_-_italian-butter-beans-meyer-lemon-tarragon-recipe-fw0112-syn2.jpg ? crop = 1xw: 1.0xh, sentrum, topp og endre størrelse = 480: *”<br/> /> </picture> </div> </div> <div class= © Tina Rupp Photos, Inc.