Honning hvitløk reker

/ 0 Comments / /

Det handler om sausen.

rentene:

4

Total tid:

0

timer

35

mins

ingredienser
1 1/2 lb.
reke
1/3 c.
honning
1/4 c.
soyasaus
2
hvitløkskrammer, hakket
Juice av 1 kalk
1/4 c.
Skiver i skiver
kokt hvit ris
Stor leafy salat (blader separert), for servering
Veibeskrivelse
  1. Sett reker i en stor ziplocpose. I en middels bolle, visp sammen honning, soyasaus, hvitløk og limejuice. Tilsett halvparten av marinade til rekerposen og la marinere i kjøleskap i 15 til 30 minutter.
  2. Varm olje i en stor panne over middels høy varme. Legg til reker, inkludert marinaden. La sår på den ene siden til gyldenbrun, ca. 1 minutt. Legg til den reserverte marinade, kaste reker med tang for å kombinere. Fortsett å sauté til reker er ugjennomsiktig og kokt gjennom, ca 1 minutt mer.
  3. Server over ris og salat. Garnér med scallions og mer pan saus.