Grillet OST Burger

Når en vanlig ol ‘cheeseburger er bare ikke nok.

rentene:

2

Prep tid:

0

timer

20

mins

Total tid:

0

timer

20

mins

ingredienser
4 ss.
smør
8
skiver hvitt brød
8
skiver cheddar
3/4 lb.
kjøttdeig
kosher salt
Friskjord svart pepper
Ketchup, til servering
Veibeskrivelse
  1. Monter smørbrød: Spred smør på den ene siden av hver stykke brød. Plasser to skiver cheddar på smørfri side av fire skiver, deretter topp med resterende brød, smør side opp.
  2. Varm en stor nonstick skillet over middels varme. Legg til smørbrød i en enkelt senere, arbeid i batchene om nødvendig. Cook, bla en gang til brødet er veldig lett gyldent på hver side, og osten er bare begynt å smelte. Fjern fra pan og tørk skillet ren.
  3. Seske burgere med salt og pepper, og øk varme til middels høy. Legg til burgere og kok til seared på begge sider og tilberedt til din smak, ca 4 minutter. Fjern fra skillet.
  4. For å montere, plasser en grillet ost på en tallerken, deretter topp med en burger og en annen grillet ost. Skjær i halve og server med ketchup.