Copycat Chilis Honey Chipotle Chicken Crispers

copycat Chili's Honey-Chipotle Chicken Crispers

Jonathan Boulton

Denne smokey-søte sausen er så spot-on den er gal.

rentene:

2

Total tid:

0

timer

30

mins

ingredienser
Honey Chipotle Saus
3/4 c.
honning
1/4 c.
vann
2 ss.
ketchup
2 ts.
chipotle pulver
1 ss.
eple cider eddik
Crispy Chicken
3/4 c.
mel
1/4 ts.
salt
1/4 ts.
Pepper
1 ts.
Hvitløkspulver
2
Egg, slått
1 1/2 c.
panko
1 ts.
paprika
1 1/2 lb.
utbenet, skinnfrie kyllingbryst, kutt i strimler
1/2 c.
rapsolje, eller nok til å fylle en skillet ca 1/2 tommer dyp
Veibeskrivelse
  1. Gjør Honning-Chipotle Saus: Kombiner alt
    ingredienser i en mellomstor gryte over middels høy varme. Visp og ta med
    koka i ca 2-3 minutter, la det redusere. Fjern fra varme og sett
    bortsett fra å avkjøles.
  2. Gjør sprø kylling: Sett opp tre boller som en
    breading stasjon. I den første bolle, kombinere mel, salt, pepper og hvitløk
    pulver. I den andre bolle, de bankede eggene. I den tredje bolle, kombinere panko
    og paprika. Bruk tongs til å dyppe kyllingstrimler i melblanding, beleg begge
    sider, deretter inn i eggblandingen, deretter i panko-blandingen.
  3. Varm olje i en stor skillet over middels varme. Når den er oppvarmet (oljen vil ha en ripply glans til den), plasser hvert kyllingemør i oljen, la den sitte og kok i ca 4-6 minutter per side, eller til panko er en dyp gyldenbrun og kyllingen er helt hvit og ikke lenger rosa eller gjennomsiktig i midten. (Hvis grillingen kokes raskere enn kyllingen, senk temperaturen eller legg anbudene på et bakeplade og stek i ovnen i 10-12 minutter ved 425 grader F.)
  4. Legg kyllingstender på en tallerken foret med papir
    Håndklær for å tømme av overflødig olje. Toss anbud i honning-chipotle saus,
    belegge hver og tjene.

Добавить комментарий

*

41 − 37 =