Cajun Reker Kebab

Vår hjemmelagde Cajun krydderblanding har fått et killer spark!

rentene:

4
– 6

Prep tid:

0

timer

5

mins

Cook Time:

0

timer

5

mins

Total tid:

0

timer

10

mins

ingredienser
1 lb.
reke
2 ss.
oliven olje
1 ts.
kosher salt
1 ts.
cayenne
1 ts.
paprika
1 ts.
Hvitløkspulver
1 ts.
løkpulver
1 ts.
oregano
2
sitroner, skåret tynt på tvers
Veibeskrivelse
  1. Forvarm grillen til middels høy.
  2. Lag Cajun krydderblanding. Kombiner salt, cayenne, paprika, hvitløkspulver, løkpulver og oregano i en liten bolle. Rør med gaffel til jevnt kombinert.
  3. I en middels bolle kaster du reker i olivenolje. Tilsett krydderblanding og kast reker til det er jevnt belagt. Trådrekke og sitron på metallspyd (eller trespyd som har blitt gjennomvåt i 20 minutter).
  4. Grillspydre til reker er ugjennomsiktig og sitron er charred, ca 4-5 minutter totalt, vende en gang halvveis.