Bacon Cheeseburger i et teppe
Chelsea Lupkin
Alt er bedre i et teppe-bacon cheeseburger inkludert.
rentene:
6
6
porsjoner
Prep tid:
0
timer
15
mins
Cook Time:
0
timer
30
mins
Total tid:
0
timer
45
mins
ingredienser
6
skiver bacon
skiver bacon
1
Løk, finhakket
Løk, finhakket
1 lb.
kjøttdeig
kjøttdeig
kosher salt
Friskjord svart pepper
1
rør halvmåne ruller
rør halvmåne ruller
1 c.
revet Cheddarost
revet Cheddarost
ketchup
gul sennep
Eggvask
1 ts.
Hvitløkspulver
Hvitløkspulver
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Linj to store bakervarer med pergamentpapir.
- Kok bacon i en stor nonstick skillet over middels varme til sprø. Fjern bacon fra skillet, men hold ca 1 ss baconfett i pannen. Tørk bacon på en papirhåndkleforet tallerken og bryt hvert stykke i halvparten.
- Legg løk til baconfettet og sauté til det er mykt. Legg bakkekjøtt, bryter opp kjøttet med en treskje. Ses med salt og pepper og sauté til biffen er brunet og kokt gjennom. Slå av varme og avløp fett.
- På en lett floured overflate, rulle ut halvmåne ruller. Topp med kokt biff, kokt bacon og ost, og drikk ketchup og sennep på hver trekant. Rull opp halvmåne og overfør til bakervarer. Pensle med eggvask og dryss med hvitløkspulver. Bake til gylden, ca 12-15 minutter.