Ark Pan Balsamic Biff & Poteter

Noen ganger alt du trenger er biff og poteter.

rentene:

2

Total tid:

0

timer

25

mins

ingredienser
1 lb.
baby poteter
3 ss.
ekstra jomfruolje, delt
3
hvitløkskrammer, hakket
1 ss.
nyhakkede rosmarin, pluss sprigs
kosher salt
Friskjord svart pepper
1 lb.
flank biff
1 ss.
balsamicoeddik
Veibeskrivelse
  1. I en stor pott med saltet kokende vann, kok poteter til øm, 12 minutter. Drenke og halvere hvis stor.
  2. Varmekjøtt. Overfør poteter til et stort ristet bakeplate og kast med 2 ss olivenolje, hvitløk og hakkede rosmarin. Ses med salt og pepper.
  3. På en tallerken, gni biff med gjenværende spiseskje olje og balsamicoeddik og krydret sjenerøst med salt og pepper. Nestle i midten av potetene og spred rosemary-toss på pannen.
  4. Smør til biff er middels, 4 minutter per side.
  5. La hvile, deretter skive og tjene.

balsamico Steak Vertical

John Komar

Добавить комментарий

*

40 − 38 =