Бееф & Броццоли Кебабс

Волите класичну китајску комбинацију? Однеси је до пламена.

Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

20

минс

Укупно време:

0

сати

35

минс

Састојци
1/3 ц.
сојин сос са ниским натријумом
1/4 ц.
браон шећер
Сок од 2 лимета (или 1 ако је велики), плус више за сервирање
1 тбсп.
земља ђумбир
1 лб.
бифтек од гвождја, посекот на коцке
2 ц.
броколи флоретс
2 тбсп.
екстра дјевичанско маслиново уље
Свеже млевени црни бибер
Зелени лук, за гарнисх
Упутства
  1. Топли роштиљ до средњег висока. У малу посуду, уједните заједно сојиног соса, смеђи шећер, сок од лимете и ђумбир. Додајте бифтек и баците док не премазите. Пустите маринирати у фрижидеру, најмање 15 минута и до 2 сата.
  2. У другој посуди, баците броколије са маслиновим уљем.
  3. Скевер стеак и броколи и сезона свуда са бибером.
  4. Роштиљ, повремено окрећући се, док је одрезак средње, 8 минута.
  5. Стисните лимун, оборите са зеленим луком и послужите.