7 разлога због којих никада не би требало да једете амерички сир

Можемо ли рећи “више сира” ?

Не могу почети да вам кажем моју незадовољство америчког сира. А не, ово није зато што сам пурист када је у питању храна. Верујем да има времена и места за Цоол Вхип, марсхаллов пух и Ореос, али амерички сир је само један од оних прерађених састојака с којима не могу да се надјем. Пре него што престанете читати чланак у протесту, узмите пар ријечи:

1. Не може се легално назвати сир.

У току дана, амерички сир је направљен мешавином колибе и Монтереи јацк-а, тако да се може назвати сир. Сада је одузето мање од 50 одсто стварног сира, тако да ћете приметити да се на етикети назива “производ сира” или “сира”.

2. Садржи толико натријума као хамбургера.

Да ли сте икада приметили колико је сланина америчког “сира” слана? Имају огромну количину натријума: 468 мг, само око 20 мг стидљивог хамбургера. Компаративно, део цхеддара има само 174 мг.

3. Не може се прехладити.

ОК, ОК, тако да је можда избор сира за гриловани сир и хамбургере, али да ли сте икада покушали да исечите директно из фрижидера? Гумено је … и тако флоппи. Осим ако нема времена да се потпуно истопи, видимо се касније.

4. Садржи желатин.

Волите ли то еластичност у америчком сиру? То је захваљујући желатини, која би требала бити само у Јелл-О снимцима, нарочито оној коју направите у лубену.

5. Рок трајања је страшан.

Захваљујући тону адитива, просечан број америчког сира може трајати шест месеци.

6. Окус је соооо бланд.

Типичан део цхеддара нема најсавременији укус, али бар то има нешто. Арез американаца има неодвојив, чудно лаган укус. Признајте да вам се то допада само због своје мелитне текстуре. ПРИЗНАЈ.

7. Боја боје коже Доналда Трумпа.

ОК, ОК, знам да жути цхеддар има и екстракт анатата за бојење хране, али боја америчког сира је овде или тамо. То је бледо бруто жуто које помало подсјећа на одређеног председничког кандидата.

Пратите Делисх на Инстаграму.