Cele 30 de alimente sănătoase pe care le-ați putea mânca vreodată

Slănină, Egg and Spinach Salad

Jonathan Boulton

Aceste ponturi au beneficii nutriționale majore.

Dacă sunteți în căutarea pentru mai multe idei despre cum să lucrați aceste alimente sănătoase în dieta dvs., verificați colecția noastră de gustări sănătoase.

imagine

Ethan Calabrese
ciuperci

Ciupercile sunt pline de beneficii nutriționale și pot face un mare stativ pentru carnea în feluri de mâncare vegetariene datorită aromelor lor complexe, savuroase și texturii ferme. În plus, ciupercile sunt singura sursă de plante a vitaminei D, un nutrient pe care mulți dintre noi îl consumă și sunt, de asemenea, unul dintre singurele tipuri de produse disponibile pe scară largă care conțin cantități semnificative de seleniu, care, conform WebMD, . Se crede, de asemenea, că multe soiuri au proprietăți de stimulare a imunității și anti-cancer.

Reteta: Ciuperci pizza umplute

imagine

Judy Kim
Orz

Orzul este un fulg plin de fibre, deci este digerat mai lent de corp decât boabe mai rafinate. De asemenea, se crede că ajută la scăderea tensiunii arteriale și la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil.

Rețetă: Supă de cartof, praz și orz

CUMPĂRĂ ACUM: Bob’s Red Mill Barley, $ 17; amazon.com.

imagine

Paste întregi de cereale

Pastele din cereale integrale conțin mult mai multe fibre și substanțe nutritive (precum fierul și proteinele) decât cele tradiționale de grâu. Asigurați-vă că vă căutați pachetele etichetate “cereale integrale” și nu “multigraine” – pastele multigrain ar putea fi făcute din cereale și făină, altele decât gemul, dar asta nu înseamnă că sunt neapărat în forma lor cea mai sănătoasă.

Rețetă: Icrețul de grâu integral de grâu Alfredo

CUMPARA ACUM: Barilla Whole Grain Penne, $ 13; amazon.com.

Lidey's Table - Maple Walnut Baked Oatmeal -Serving

Simon Bordwin
Nuci

Nucile sunt o sursa excelenta de acizi grasi omega-3, care ajuta la scaderea colesterolului rau (LDL) si cresterea colesterolului bun (HDL) in corpul tau – daca nu alegi sa mananci produse alimentare de origine animala care furnizeaza aceste grasimi esentiale, nucile sunt o alternativă excelentă. Nucile contin, de asemenea, antioxidanti – care pot ajuta la protejarea impotriva radicalilor liberi – precum si proteine ​​si fibre.

Rețetă: Lapte de arțar de arțar de la Licey

CUMPĂRĂ ACUM: Nuci tăiați, 4 dolari; amazon.com.

imagine

Ethan Calabrese
Unt de unt

Butterul cu unt este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, nesaturate. Sunt relativ ușor de făcut acasă într-un procesor de alimente, astfel încât să puteți garanta că veți obține cele mai proaspete și mai gustoase unturi de nuci, fără conservanți nedoriți sau alți aditivi.

Rețetă: Unt de arahide Apple Nachos

CUMPARA ACUM: Toate unturile naturale de arahide, 9 dolari; amazon.com.

Quinoa Fried Rice

Jonathan Boulton
Quinoa

Quinoa este tehnic o sămânță, dar se gătește și mănâncă ca un boabe. Este ideal pentru salate – cald sau rece – dar poate fi de asemenea folosit în supe, ca o farfurie asemănătoare pilafului, sau formată în patties pentru a face burgeri de legume de casă. Și pentru că este o proteină completă (conținând toți cei 9 aminoacizi esențiali), este un ingredient excelent pentru a fi folosit în feluri de mâncare vegetariană.

Rețetă: Quinoa Fried Rice

CUMPARA ACUM: Quinoa organica, 7 dolari; amazon.com.

usturoi Dipping Oil Vertical

Chelsea Lupkin
Ulei de masline

Uleiul de măsline este o sursă uimitoare de grăsimi monosaturate sănătoase, care, potrivit Clinicii Mayo, pot reduce colesterolul general în organism și pot reduce riscul de boli de inimă. Este usor sa gatiti si saut cu sau se toarna pe salate si supe, dar poate fi o completare delicioasa a deserturilor clasice, precum si.

Rețetă: Uleiul de usturoi garlic

CUMPARA ACUM: Ulei de măsline extra-Virgin, 18 dolari; amazon.com.

Mic dejun Salad Vertical

Jonathan Boulton
ouă

Ouăle au avut o lungă perioadă de timp un rau rău ca un aliment cu conținut ridicat de colesterol, dar această descriere nu oferă consumatorilor povestea completă. Potrivit unui articol din martie 2013 din Huffington Post, cercetatorii stiu acum ca colesterolul dietetic si nivelul colesterolului din sange au efecte foarte diferite asupra organismului, iar un studiu stiintific recent a aratat chiar ca mancarea de oua in general parea sa creasca nivelul colesterolului bun (HDL) din corp. În plus, ouăle (și gălbenușurile de ou) sunt una dintre cele mai bune surse de hrană ale complexului B de vitamină colină, care se crede că reduce inflamația în organism și îmbunătățește dezvoltarea și funcția neurologică.

Rețetă: Mic dejun Bacon și Salată de ou

fript Salmon with Strawberry-Arugula Salad Recipe

Judy Kim
Somon

Somonul este un pește gras, iar în acest caz, grăsimea este un lucru bun – somonul este plin de acizi grași omega-3, care, printre altele, vă pot menține pielea sănătosă și strălucitoare și chiar vă va da un impuls pozitiv. Dacă puteți, optați pentru somonul salvat în salbaticie, spre deosebire de crescătoriile agricole – acestea conțin mai puține toxine și nu sunt hrănite cu boabe sau cu alte produse care nu fac parte în mod tradițional din dieta unui pește.

Rețetă: Somon prăjit cu salată de capsuni-arugula

& # X00A0;

Ethan Calabrese
Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt plini de beta-caroten, pe care corpul dumneavoastra il poate transforma in vitamina A si se foloseste pentru a proteja impotriva bolilor precum cancerul si bolile de inima, precum si conditiile cronice cauzate de inflamatia in organism, cum ar fi artrita reumatoida. Beta-carotenul găsit în cartofii dulci poate, de asemenea, ajuta la administrarea și stabilizarea nivelului zahărului din sânge.

Rețetă: Sare n Pepper Sweet Potato Fries

imagine

Amabilitatea lui Ethan Calabrese
portocale

Cele mai cunoscute ca o sursa buna de vitamina C, portocalele sunt o mâncare goală când sistemul imunitar are nevoie de un pic de impuls. De asemenea, se crede că vitamina C stimulează producția de colagen (un motiv care apare în atât de multe creme și produse de piele), așa încât consumând o mulțime de portocale ar putea ajuta pielea să se uite netedă și suplă. În plus față de conținutul ridicat de vitamina C, portocalele au, de asemenea, alte chestii bune precum folatul, potasiul și vitamina B1.

Rețetă: Puiul portocaliu slab

imagine

Anna Watson Carl
Fasole roșie

Potrivit Clinicii Mayo, boabele roșii, cum ar fi boabele de rinichi – incluse în mod obișnuit în rețetele picante de chili – reprezintă o modalitate foarte bună de a obține doza zilnică de fier, fosfor și potasiu. Și ca un bonus suplimentar, au un conținut scăzut de grăsimi și sunt bogate în alte lucruri bune, cum ar fi fibrele și proteinele, ceea ce înseamnă că vă vor ține mai plin.

Rețetă: Spicy Adobo Chicken Chili

CUMPARA ACUM: Bush’s Best Rice Beans, $ 15; amazon.com.

nap and Red Quinoa Salad with Spicy Sesame Dressing Recipe

Judy Kim
nap

Kale este un altul dintre acele “super-alimente”, și din cauza acestui super-statut, a început să câștige popularitate printre cei care caută un nou go-to green leaf. Potrivit WebMD, această legume verde tare, care este membru al familiei varză, poate reduce colesterolul și riscul de cancer. Are calorii scăzute, ca cele mai multe legume, dar este, de asemenea, o sursă bună de o gamă întreagă de nutrienți esențiali, cum ar fi calciu, vitamina K, vitamina A, vitamina C, mangan, potasiu, cupru și fibre.

Reteta: salata de salata Kale si rosii cu quinoa, cu dressing susanos picant

imagine

Judy Kim
Swiss Chard

La fel ca șoricelul, șarpele este un verde cu frunze verzi, plin de nutrienți. Încărcați vor fi esențiale cum ar fi calciu, vitamina A, vitamina K, vitaminele B, fibrele dietetice, potasiul și beta-carotenul. Chardul elvețian vine în multe soiuri, dar are o aromă foarte asemănătoare cu verdele de sfeclă (cele două legume sunt în același botanic familie).

Rețetă: Garlicky Orecchiette cu Swiss Chard și Fontina

greacă Yogurt Onion Dip

Jonathan Boulton
Iaurt în stil grecesc

Iaurtul grecesc are un moment important în lumea alimentelor – se pare că lucrurile sunt brusc peste tot. Puteți servi-l cu fructe și miere pentru micul dejun, utilizați-l pentru a înlocui alte grăsimi din produsele de panificație, pentru un somn copt sau pentru o cremă ușoară și cremoasă pentru mâncăruri picante adăugând castraveți și usturoi. Cu toate acestea vă bucurați de ea, păstrați-vă mănâncă, deoarece este plină de bacterii probiotice care promovează o bună sănătate digestivă și are mai multă proteină decât alte soiuri de iaurt.

Rețetă: Cremă de yoghină din Grecia

Ginger vitraj Salmon with Charred Broccoli Recipe

Judy Kim
Brocoli

Această legumă verde omniprezentă are un secret – deși portocalele sunt, de obicei, alimentele noastre pentru o doză sănătoasă de vitamina C, o porție de broccoli are aproape o zi întreagă de vitamina C necesară – aproximativ 80%. Este, de asemenea, o sursa buna de vitamina K, pe care organismul are nevoie pentru o coagulare normala a sangelui si pentru dezvoltarea de oase si celule puternice, sanatoase, precum si calciu si potasiu.

Rețetă: somon ghimbir glazurat cu broccoli cu caramel

imagine

Anna Watson Carl
Varză

Un veggie cruciferă cu puține calorii, fără grăsime și cantități uriașe de substanțe nutritive bune, iar varza este o mâncare pe care ar trebui să o încerci să o faci în mod regulat. De ce? Ea are cantități mici de substanțe esențiale, cum ar fi vitamina C, calciu și fibre, iar unele soiuri (în special savoi și bok choy) sunt surse bune de beta-caroten, antioxidant foarte important pe care corpul îl poate transforma în vitamina A sistemul imunitar și protejează împotriva bolilor de inimă și a cancerului.

Rețetă: Tostadas cu creveți la grătar cu Guacamole și Slaw

Acest homemade granola recipe is delicious.

Lindsay Funston
migdale

Migdalele sunt ambalate cu nutrienți sănătoși – acizi grași mononesaturați (care mențin sănătatea vaselor de sânge, printre altele), precum și niveluri ridicate de vitamina E (care protejează pielea și garda împotriva daunelor provocate de radicalii liberi), magneziu și potasiu. Bucurați-vă de prăjit sau prăjit pentru o gustare, presărat pe salate sau iaurt, sau coapte în deserturile dvs. preferate pentru un mic stimulent nutrițional.

Rețetă: Granola de casă

CUMPARA ACUM: Migdale crude, 10 $; amazon.com.

imagine

Ethan Calabrese
kiwi

Considerăm, în general, că portocalele sunt fructul de a mânca atunci când aveți nevoie de puțină vitamină C suplimentară, dar pe porție, kiwi au aproximativ două ori mai multă vitamină C ca și portocalele. Ele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de potasiu și fitonutrienți. Ca un bonus suplimentar, reteta de mai jos include afine, un alt fruct mic care este plin de antioxidanti.

Rețetă: Superfruit Smoothie

imagine

Ethan Calabrese
Fasole neagra

Fasolea neagră – la fel ca cele mai multe soiuri de fasole și leguminoase – este bogată în proteine ​​și fibre dietetice. Ele sunt, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți, fosfor, fier și magneziu mineral, pe care organismul trebuie să-i mențină funcționarea nervilor și a mușchilor.

Rețetă: Pui, Quinoa, și Black Bean Chili Verde

CUMPARA ACUM: Bush’s Best Beans Black, $ 12; amazon.com.

imagine

Ethan Calabrese
Avocado

Avocadosurile sunt ușoare și cremoase, făcându-le perfecte pentru adăugarea la tot felul de feluri de mâncare. Sunt, de asemenea, bogate în grăsimi sănătoase, mononesaturate, care, printre altele, par să scadă nivelul colesterolului rău (LDL) și să stimuleze colesterolul bun (HDL) din sânge. Avocadele sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre insolubile și solubile, precum și vitamina K, vitamina E, luteină (care ajută la protejarea ochilor), potasiu (care ajută la reglarea tensiunii arteriale) și anumite vitamine B.

Rețetă: Avocado de caprese umplute

limba franceza Onion Penne 3

Chelsea Lupkin
Ceapă (Allium Legume)

Familia de legume allium include legume aromatice, cum ar fi ceapa, usturoiul, șobolanii, prazul și carapacele. Unele dintre compușii din aceste legume – care le dau mirosul lor distinctiv și înțepător – sunt, de asemenea, ceea ce le face atât de bine pentru voi. Sunt o sursă bună de alil sulfuri și saponine, care se crede că reduc tensiunea arterială, reduc colesterolul și chiar împiedică sau împiedică creșterea tumorală. Aceste legume conțin, de asemenea, antioxidanți numiți quercetini, despre care se crede că au proprietăți antiinflamatorii, care sunt esențiale pentru oricine cu tulburări inflamatorii sau autoimune cum ar fi artrita, potrivit unui articol despre JoyBauer.com.

Rețetă: Ceapă franceză

<p>Aceste pești mici s-ar putea să nu semene cu mult, dar sardina umilă este o forță nutritivă. Bogat și aromat, sardinele conțin multe lucruri bune ” cum ar fi acizii grași omega-3, calciul, vitamina D și vitamina B12; și au, de asemenea, mai puține lucruri rele găsite adesea în soiuri mai mari de pește, cum ar fi mercurul. </p><p><b>Rețetă: Sandwich de salată de sardine</b></p><p>“title =” Sardine ”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f652756b2a2_-_sardine-salad-sandwich-xlg-2sgkit-xl.jpg?resize=480:* ”<br/>/></picture><p></span></p><div class= Sang An

sardine

Aceste pești mici ar putea să nu pară prea mult, dar sardina umilă este o sursă de nutrienți. Sardinele bogate și aromate conțin o mulțime de lucruri bune – cum ar fi acizii grași omega-3, calciul, vitamina D și vitamina B12 – și, de asemenea, au mai puține lucruri rele, cum ar fi mercurul, găsite adesea în soiuri mai mari de pește.

Rețetă: Sandwich de salată de sardine

Добавить комментарий

*

7 + 2 =