Esta mercearia vende nada, mas o alimento expirou

Você armazenaria sua cozinha com comida depois da data de validade? Essa é a aposta por trás da WeFood, uma mercearia nova em Copenhague, na Dinamarca, e parece estar valendo a pena. De acordo com The Washington Post, A WeFood só vende alimentos após sua data de validade ou prejudicada por problemas estéticos como embalagens quebradas ou simples fealdade. Os preços são 30 a 50% mais baratos do que em um supermercado típico.

A WeFood não é o primeiro supermercado a vender produtos vencidos; nos Estados Unidos, o Daily Table fez um nome para si mesmo fazendo exatamente isso. Mas, diferentemente de suas congêneres europeias, a WeFood não é voltada especificamente para consumidores de baixa renda. “Se você chama isso de ‘supermercado social’, é difícil conseguir clientes para ir lá. Quem quer ser pobre?” Per Bjerre com a DanChurchAid, a instituição de caridade por trás da WeFood, disse à NPR. “Se você quer parar o desperdício de comida, todo mundo tem que entrar nisso.”

Em vez disso, os compradores estão lá porque querem ajudar a reduzir o desperdício de alimentos, uma das principais causas na Dinamarca ultimamente. Voluntários administram o supermercado e os lucros vão para combater a pobreza em todo o mundo. Até agora, é tão popular que eles ficam sem comida basicamente todos os dias, e a NPR relata que desde que foi inaugurado em 22 de fevereiro, tem havido uma linha constante no quarteirão para entrar.

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