11 coisas que você precisa saber antes de comer no Five Guys Burgers & Fries

1. Já existe desde 1986.

Criado pelos quatro filhos de Jerry e Janie Murrell depois de receber o ultimato: “Comece um negócio ou vá para a faculdade”. E assim a primeira loja de hambúrguer abriu em Arlington, VA. Então um quinto irmão nasceu, a corrente cresceu, e o resto é história.

2. As franquias Five Guys não existiam até 2003.

Depois de abrir um punhado de agências na área metropolitana de D.C., a família Murrell finalmente decidiu oferecer oportunidades de franquia quase 20 anos após a primeira abertura. E em apenas 18 meses, eles contrataram mais de 300 locais.

3. Hoje existem mais de 1.300 locais em todo o país.

Eles estão em 49 estados, mais 6 províncias canadenses e na França, Irlanda, Kuwait, Arábia Saudita e no Reino Unido. Há mais 1.500 para vir, atualmente em desenvolvimento..

4. Existem mais de 250.000 maneiras de pedir um hambúrguer.

Isso é graças à liberdade do menu que diz “escolha o máximo de nossas coberturas grátis que você quiser.” Assim, você pode empilhá-lo com mais do que apenas alface e tomate – como cebolas e cogumelos grelhados, jalapeños, pimentão verde, molho de churrasco, molho de carne e muito mais.

5. Não há freezers que seja.

Absolutamente nada em cinco caras congelados. Tudo é mantido em refrigeradores conforme necessário.

6. Cinco caras só usa óleo de amendoim.

Se você tem uma alergia porca, você está sem sorte. A corrente usa apenas óleo de amendoim para cozinhar.

7. A marca presta especial atenção aos seus hambúrgueres.

Todos os hambúrgueres são feitos à mão e grelhados em uma superfície plana.

8. Five Guys é muito exigente com suas batatas fritas.

As batatas fritas são feitas apenas de batatas em Idaho que são cultivadas ao norte do paralelo 42, porque essa área produz pêlos mais densos e de maior qualidade.

9. Presidente Obama tem uma ordem particular.

“Um cheeseburger com alface, tomate, jalapeños e mostarda”, ordenou-se em um local na capital do país.

10. As regras da cozinha são rigorosas.

Não há temporizadores permitidos em cozinhas Five Guys porque “bons cozinheiros sabem quando a comida é feita.” O que mais batatas fritas devem ser sacudidas exatamente 15 vezes e cebola e bacon devem ser colocados abaixo do hambúrguer em um hambúrguer, não no topo – é aí que a alface e o tomate devem ser colocados..

11. Seu jogo de compra secreta é forte.

Em vez de gastar dinheiro em publicidade, a rede decidiu investir em um rigoroso programa de compras secretas para garantir qualidade superior. E há incentivo para que os membros da equipe tenham uma pontuação alta: recebem um bônus em dinheiro.

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