Våre Cookie Dough Cheesecake Slays Hele Cheesecake Factory Meny

Selv om du aldri har trappet foten inn i en ostekakefabrikk, vet du at kjeden sannsynligvis utmerker seg på en ting: ostekake. Heldigvis for alle du cheesecake-besatte lesere, det gjør Delish også. Vi drømte opp den ene ostekakeoppskriften du burde sannsynligvis begynne å lage umiddelbart for en spesiell anledning du kan tenke på: bursdag, oppgradering (finn noen som er uteksaminert, dammit!), Påske, en tilfeldig juksedag når du finner deg selv ute etter ostekake. Her er det som gjør det så spesielt:

DET ER STUDDET MED CHOCOLATE CHIPS.

Den luksuriøst kremete fyllingen har den perfekte tildelingen av mini sjokolade chips, takket være vår metode for å blande dem i smeten: Du lager dem. Først heller du 1/3 av smeten i skorpen, deretter 1/3 mini chips, og gjenta til den er full. Dette hjelper sjetongene ikke synker til bunnen.

DET ER EN KOKKER DUGK KRUST.

Scoot over graham cracker skorpe, denne er COOKIE DOUGH. Ta en logg av Pillsbury og klapp den ned i springformen din før du heller i ostekakepåfyllingen; ingen forhåndsbaking nødvendig.

OG MER KOKKEN GJØR INGEN.

Yup, vi slipper små runder av mer cookie deig inni slik at du får det perfekte forholdet mellom ostekake og kakedeig i hver bit.

KRUSKTE KOKKER BLANKER SIDENE.

Dette var en geni spill-tid beslutning av Delish s nettsted direktør. Fordi vi trengte en annen måte å lage ostekake selv mer over-the-top (på en god måte).

TRE VERKER: COOKIE DOUGH FROSTING.

Fordi vi alle smuger mer råkakedeig mens vi baker, enn vi liker å innrømme – selv om vi vet at vi ikke burde, spesielt i lys av den nylige melken tilbakekallingen, lagde vi en kakedeig på frosting som blir toppet over ostekaken og det er KILLER . Du kombinerer smør, brunt sukker, vanilje og lite mel (hvis dette er så rart at du spiser råmel, hopp over!) Og bland det sammen til det er kremaktig. (Vi var alle ganske glade for bare å spise dette rett fra en skje.)

Klar til å gjøre det? Sett til side de neste 36 timene-KIDDING! Men fra-scratch ostekake synes å ta for alltid. Stol på oss på denne: Det er verdt det.

FÅ RECIPEN HER.

PIN FOR LATER

Følg Delish på Instagram.