Holy Sh * t, denne Pizza Crust er laget av kylling

FÅ RECIPEN HER

Det er noen øyeblikk mens brainstorming oppskrifter på Delish når jeg føler at jeg har sett alt og ingenting kan overraske meg. Og så kommer jeg over noe så bisarrt, jeg lurte på om det er perfekt for oss – eller jeg har gått for langt. Som lav-karbo dille fortsetter, bestemte vi oss for å teste ut en Internett-oppskrift på den populære, lav-karbo fettfattige Keto dietten: kyllingeskorpen pizza.

Ta noen sekunder å behandle: Kylling. Skorpe. Pizza. Pizza skorpe laget av bakken kylling, litt ost, hvitløkspulver, salt og pepper. Du klapper det inn i skorpe-kikkede sirkler (sørg for å smøre hendene med kokospray først, denne blandingen er klebrig), legg dem på et pergamentforet bakeplade og bake til kyllingen er kokt gjennom og gylden.

Jeg behandlet min som grillkyllingspizza (CPK-versjonen er min favoritt) ved å slathering “crust” med grillsaus og toppet med mozzarella, gouda, rødløk, grønn løk og en drizzle av ranch. Jeg var bekymret for at skorpen ville bli soggy mens den baker, men den forblir solid nok til å holde i hånden som en personlig pizza. Resultatet er langt bedre enn jeg noensinne trodde det kunne være: Det er smakfullt og lett og veier deg ikke som vanlig karbonfylt skorpe. Enten du er ute etter å teste ut keto eller bare se på duggkarbs, er denne oppskriften verdt et forsøk.

KODE DET TIDLIGERE:

Følg Delish på Instagram.