Gulrotkake Blondiner med Cream Cheese Swirl
Hilsen av Rachel Conners
Vær ærlig med deg selv: Har du virkelig lyst til å bake en hellagskake?
rentene:
16
16
Prep tid:
0
timer
20
mins
Cook Time:
0
timer
20
mins
Total tid:
0
timer
40
mins
ingredienser
CARROT CAKE BLONDIES
1/2 c.
usaltet smør, smeltet
usaltet smør, smeltet
1 c.
lysebrunt sukker, pakket
lysebrunt sukker, pakket
1
egg
egg
1 ss.
ren vaniljeekstrakt
ren vaniljeekstrakt
1 c.
allsidig mel
allsidig mel
1 ts.
kanel
kanel
1/4 ts.
bakepulver
bakepulver
1/4 ts.
kosher salt
kosher salt
1 c.
revet gulrøtter
revet gulrøtter
KREV KJØRSØK
4 oz.
kremost, ved romtemperatur
kremost, ved romtemperatur
1/4 c.
granulert sukker
granulert sukker
1
eggeplomme
eggeplomme
3/4 ts.
ren vaniljeekstrakt
ren vaniljeekstrakt
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Linj en 8-x-8-panne med folie eller pergamentpapir og spray med kokespray, sett til side.
- Lag gulrotkakeblondiner: I en blandeskål, kombiner smeltet smør og brunt sukker og rør til innarbeidet. Tilsett egg og vanilje, og visp å kombinere. Tilsett mel, kanel, bakepulver og salt og rør til bare kombinert. Brett inn strimlet gulrøtter.
- Lag kremostvirvel: Slå sammen alle ingrediensene til helt glatt.
- Hell halvparten av blondie-smeten i tilberedt panne, glatt det lett med en spatel eller offsetkniv til kantene. Dobbel halvdel kremostvirvelen, deretter topp kremost med resterende smør. Dopp gjenværende kremost hvirvel på toppen av blondiner og bruk en skarp kniv for å virke til kremostefylling.
- Bake til stengene er satt og gyldenbrun, ca 20 minutter. (Kantene kommer litt å trekke vekk fra sider av pannen.) La barene kjøle helt før skiver i 16 firkanter. (Disse kan lagres i en lufttett beholder ved romtemperatur eller i kjøleskapet i opptil 4 dager.)