Gulrotkake Blondiner med Cream Cheese Swirl

bilde

Hilsen av Rachel Conners

Vær ærlig med deg selv: Har du virkelig lyst til å bake en hellagskake?

rentene:

16

Prep tid:

0

timer

20

mins

Cook Time:

0

timer

20

mins

Total tid:

0

timer

40

mins

ingredienser
CARROT CAKE BLONDIES
1/2 c.
usaltet smør, smeltet
1 c.
lysebrunt sukker, pakket
1
egg
1 ss.
ren vaniljeekstrakt
1 c.
allsidig mel
1 ts.
kanel
1/4 ts.
bakepulver
1/4 ts.
kosher salt
1 c.
revet gulrøtter
KREV KJØRSØK
4 oz.
kremost, ved romtemperatur
1/4 c.
granulert sukker
1
eggeplomme
3/4 ts.
ren vaniljeekstrakt
Veibeskrivelse
  1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Linj en 8-x-8-panne med folie eller pergamentpapir og spray med kokespray, sett til side.
  2. Lag gulrotkakeblondiner: I en blandeskål, kombiner smeltet smør og brunt sukker og rør til innarbeidet. Tilsett egg og vanilje, og visp å kombinere. Tilsett mel, kanel, bakepulver og salt og rør til bare kombinert. Brett inn strimlet gulrøtter.
  3. Lag kremostvirvel: Slå sammen alle ingrediensene til helt glatt.
  4. Hell halvparten av blondie-smeten i tilberedt panne, glatt det lett med en spatel eller offsetkniv til kantene. Dobbel halvdel kremostvirvelen, deretter topp kremost med resterende smør. Dopp gjenværende kremost hvirvel på toppen av blondiner og bruk en skarp kniv for å virke til kremostefylling.
  5. Bake til stengene er satt og gyldenbrun, ca 20 minutter. (Kantene kommer litt å trekke vekk fra sider av pannen.) La barene kjøle helt før skiver i 16 firkanter. (Disse kan lagres i en lufttett beholder ved romtemperatur eller i kjøleskapet i opptil 4 dager.)