Garlicky sitron reker med Angel Hair

Hvis du elsker reker scampi, trenger du dette i livet ditt.

rentene:

4

Prep tid:

0

timer

5

mins

Total tid:

0

timer

20

mins

ingredienser
12 oz.
engel hår
3 ss.
smør
3
krydder hvitløk, hakket
1
sjalott, hakket
1 lb.
stor rå reker, skrelles og deveined
kosher salt
Friskjord svart pepper
1/4 c.
sitronsaft
Zest av 1 sitron
Hakkede fersk basilikum, til servering
Veibeskrivelse
  1. I en stor pott med saltet kokende vann, kok engelhår til al dente, ca 3 minutter. Avløp.
  2. I en stor skillet over middels varme smelter smør. Tilsett hvitløk og sjalott og kok til det er mykt og duftende, 3 minutter.
  3. Legg reker og kok til rosa, 2 minutter per side. Legg til sitronsaft og sjør og rør til kombinert, legg deretter tilberedt engelhår til skillet og kast til helt kombinert.
  4. Pynt med persille og server.

bilde

Chelsea Lupkin

Добавить комментарий

*

− 1 = 5