Escarole suppe oppskrifter
Escarole og kjøttssuppe
Hilsen Martha Stewart
Smør på kjøttboller med escarole og nyrebønner for en beroligende suppe.
Tyrkia Escarole suppe
Lurer du på hva du skal gjøre med resterende kalkun? Legg til litt kylling bouillon, peppery escarole og orzo, og du har en tilfredsstillende og rask matlaging.
Middelhavet Kylling Stew
Hilsen Martha Stewart
Browning kyllingen legger til et annet smaklag til denne steke gryten. Kok den i to satser for å sikre at kyllingen brenner riktig og ikke damper. Karamelliseringen på kyllingen og på bunnen av pannen er det som smaker stewen.
Escarole og Hvit Bønnesuppe
Ikke vær redd for escarole, som ser ut som litt frilly romaine salat, fordi det kokker ned i en søt og øm grønn. Hvis du ikke finner den, erstatt en 10-unse pose med spinat.
Kylling og Escarole suppe med kjøttboller
Freelance matkonsulent Gina Miraglia’s bestemor, Rita Pacella, i Brooklyn, lager denne italienske suppe hvert år på Thanksgiving. Alle barnebarnene hjelper til med å rulle de kjære kjøttbullene – alles favorittdel.
Escarole suppe med kylling og ris
Siden kyllingen er kuttet i så små biter, kokker den på kort tid. Legg det til gryten, simer veldig kort, og server så suppen med en gang før kyllingen har en sjanse til å overkok.
Escarole suppe med Tyrkia kjøttboller
Her er en versjon av italiensk bryllupssuppe. “Bryllupet” refererer til smaken av smaker.
Straciatella med Escarole
Straciatella er den italienske versjonen av eggdråpesuppe. Straciatella er de “små trappene” av egg som dannes når slått egg blir drysset i varm kjøttkraft.
Dijon Chicken Stew
Ken Burris
Denne tilfredsstillende stuingstjernen biter av kylling og ømme braised escarole i en smakfull Dijon vin saus. Prøv det med beinfri, skinnfri kyllinglår eller svinemel. Server med rustikk fullkornsbrød.