Den mest ekstreme Burger å lage mat denne sommeren

Hvis du ikke ser på YouTube-serien BBQ Pit Boys, bør du være. Gruppen legger flere videoer om uken av mesterlige og off-the-walls, gchat-the-link-to-your-friends-med-20-utropstegn-koking-videoene hver uke, alt fra hvordan man lager Fireball Whiskey- spiked Pumpkin Pie til riktig måte å grille en 5-fots alligator (fylt med andouille pølse cornbread, selvsagt).

Deres nylige ta på burgere, skjønt, kan være deres mest mind-blowing ennå – og det er helt mulig for den gjennomsnittlige bakgårdsgriller å takle, så lenge du er i å leve på kanten: Øl Kan Bacon Burgere.

Beer-Can Bacon Burgers with Loaded Mashed Potatoes from BBQ Pit Boys

YouTube: BarbecueWeb

Jepp.

Ølbokser + bacon + burger. Men ikke la navnet lure deg – det er så mye mer i disse pattiene enn de tre essensielle B-ene som griller.

Pit Boys anbefaler å bruke 85 prosent lean ground chuck for å gjøre burgere. Du starter med å lage 3/4-pund kjøttboller med chucken, så holder du en ølbøtte i midten, som om du lager en bakkeko kozie for det.

De Most Extreme Burger Recipe - Stuffed Beer Can Burgers

YouTube: BarbecueWeb

Derfra krysser burgereen strålende i bacon – “baconpinner som lim!” – for å hjelpe bakken til å holde form, og ølburken er fjernet. Stikk dem i kjøleskapet mens du griller opp fyllingene, som kan være alt fra peppers og løk til, vel, alt.

Hva to stuff inside a burger - BBQ Pit Boys' Beer-Can Bacon Burgers

YouTube: BarbecueWeb

Det er biff hash, sopp, grillet løk, grønn og rød paprika, tomat, chili, bacon og roastbiff de bruker. (Ribbenene er en middagsmatbit, siden disse sugene tar en time å lage mat. Perfeksjon tar tid, folk.)

Når de er fylt, de er toppet med ost, varm saus og grill saus, og grillet.

Vent, hvorfor kaster vi bort tiden din ?! Bare se det for deg selv:

Добавить комментарий

*

67 − 66 =