20 Cool-Weather Dishes
Pureed Winter Vegetable Soup
Begynn måltidene dine med et parti med solid, næringsrik suppe; Det er en god måte å tilfredsstille disse sultpangene, slik at du ikke inhalerer for mye av hovedmåltidet.
Kremet selleri suppe
Denne suppen er fløyelsløs og myk, og vi har erstattet poteter for faktisk krem, noe som gjør dette til en fettfattig godbit!
Hjertelig Minestrone
Dine gjester vil ønske velkommen en dampende bolle av denne grønnsaksbønnesuppe på en kald vinterkveld. Det smaker enda bedre oppvarmet, så det er et godt valg å forberede på forhånd.
Glassert Grønnsaker
En favoritt søtsaker av pionerene, lønnesirup i dag gir sin særegne søthet til retter du nyter i de kjøligere månedene.
Maple-Baked Beans
Denne gammeldags favoritt kan ikke slå med sin kombinasjon av søt lønnesirup og røykfylte bønner.
Blandet Vintersalat
Denne salaten kunne ikke vært enklere, med bare tre ingredienser og dressing som kan gjøres på forhånd. Prøv det neste gang du er i en crunch for tiden.
Potetmos med sellerirot
Knoldselleri, eller knott selleri, som selleri rot blir ofte kalt, legger til utmerket smak og tekstur til mashed spuds. Den brune, knobbige pæren, noen ganger med røtter og grønne topper fortsatt festet, selges i de fleste supermarkeder om vinteren.
Stekt svinekjøtt med apple, poteter og salvie
Denne beroligende salvie-infused stekt svinekjøttlaken er et enmålt måltid – lett å lage mat, et snap for å rydde opp.
Maple Orange Glazed Ham
Sikker på at du har hatt lønnglassert skinke, men hvorfor ikke legg litt citrus for å gi denne parabolen en helt ny smakvinkel?
Svinekoteletter og pærer
Pair svinekoteletter og pærer for en solid, rask vinterkveldsmiddag. Når ingrediensene er prepped, tar matlagingen bare 10 minutter.
Marokkansk ristet kylling
Denne parabolen har flott marokkansk stil med smaker du kan forvente å finne fra dette fjerne landet. Bare en ekstra grunn til å steke den kyllingen!
Layered Cream Spinat Meatloaf
Denne fantastiske varianten på en klassiker kombinerer to komfortfôr til en fantastisk tallerken. Du kan aldri gjøre vanlig meatloaf igjen!
Winter Squash Sage Rolls
Perfekt med noen av rettene som er nevnt her, kan disse rullene ikke slå frisk ut av ovnen. For mer av en høstfølelse, bruk gresskar i stedet for squash.
Potetklover middagsruller
Disse lette, myke middagsrullene er laget av potetmos, mel og tangy kjernemelk.
Pull-Apart Cheesy Onion Bread
Frances Janisch
Denne oppskriften er like morsom å spise som apebrød (små baller med gjærdeig som er bakt i en panne sammen, og deretter trukket fra hverandre ved bordet), men mye mindre tidkrevende å lage.
Maple Cupcakes
Prøv å søte dine cupcakes med litt lønnesirup for å lage en ny bursdagsfest.
Quince Mince Pie
Mørkekjøtt og Granny Smith epler gjør denne kaken så herlig gylden som barndommens minner vi forbinder med den. For å spare tid, bruk kjøpt deig til rask forberedelse.
Vinterfrukt Strudel
For denne strudelens fylling har vi belagt pærer, epler og tranebær i en blanding av kanel, muskat og valnøtter som vil få deg tilbake for mer.
Hvit varm sjokolade
Få en smak av “Max Brenner Chocolate Culture” med denne oppskriften fra Max Brenner – sjokolade-eneste restaurantkjeden.
Hot Mulled Ginger-Spiced Cider
Courtesy of Cooking Light
Denne oppskriften er tilberedt i en elektrisk sakte komfyr, og frigjør stekeovnen. Det kan imidlertid oppvarmes i en gryte på komfyren, hvis du foretrekker det.