Retete escarole de supa
Escarole și supă de carne
Amabilitatea lui Martha Stewart
Simmerți chiftele de herb cu escarole și fasole de rinichi pentru o supă liniștitoare.
Turcia Escarole Soup din Turcia
Te întrebi ce să faci cu turcia rămasă? Adăugați un bulion de pui, escarol piper și orzo și aveți o masă satisfăcătoare și rapidă.
Pateuri de pui din Marea Mediterană
Amabilitatea lui Martha Stewart
Browning puiul adaugă un alt strat de aromă la această tocană inimă. Gatiți-o în două loturi pentru a vă asigura că puiul se înfrumusețează corect și nu aburi. Caramelizarea pe carnea de pui și pe partea inferioară a tăvii este ceea ce gustă tocanul.
Escarole și supă de fasole albă
Nu vă fie frică de escarole, care arată ca o salată verde, puțin gălăgioasă, pentru că gătește într-o verdeață dulce și dulce. Dacă nu o puteți găsi, înlocuiți o pungă de spanac de 10 uncii.
Supă de pui și escarole cu ciocolată
Consultantul de hrană independent, bunica lui Gina Miraglia, Rita Pacella, din Brooklyn, face această supă italiană în fiecare an la Ziua Recunoștinței. Toți nepoții ajută să se rostogolească chiftele de licitație – partea favorită a tuturor.
Supă de escarole cu pui și orez
Deoarece puiul este tăiat în bucăți atât de mici, gătește în cel mai scurt timp. Adăugați-o în oală, fierbeți foarte scurt, apoi serviți supa imediat înainte ca puiul să aibă șansa de a supraviețui.
Supă de escarole cu ciocolată din Turcia
Iată o versiune a supă de nuntă italiană. “Nunta” se referă la căsătoria de arome.
Straciatella cu Escarole
Straciatella este versiunea italiană a supă de ouă. Straciatella sunt “cârpele mici” de ou care se formează atunci când oul bătut este aspirat în bulion fierbinte.
Dijon Chicken Stew
Ken Burris
Această tocană satisfăcătoare găsește bucăți de carne de pui și o escarolă înțesată într-un sos aromatic de vin Dijon. Încercați-l cu coapsele dezosate, fără piele de pui sau cu bomboane de porc. Serviți cu pâine rustică din cereale integrale.