Puiul Cordon Bleu Quesadillas

Aceste quesadillas încep cu una dintre rețetele noastre preferate de tigaie de pui de tigaie. Dar dacă aveți pui rotisor rămas, acum este momentul să-l utilizați!

Yield-urile:

4


portii

Timp de pregatire:

0

ore

15

min

Timp de gătit:

0

ore

0

min

Timpul total:

0

ore

35

min

ingrediente
3
carne de pui fără piele dezosată (aproximativ 3/4 lb)
1 linguriță.
oregano uscat
1/2 linguriță.
praf de usturoi
Sare cușer
Piper negru proaspăt măcinat
3 linguri.
ulei de măsline extra-virgin, împărțit
8
tortilla de făină medie
1/4 c.
mustar Dijon
8
felii de sunca
1 1/2 c.
tocată brânză elvețiană
1 c.
mozzarella mărunțită
Parmezan parfumat, pentru garnitură (opțional)
Pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură (opțional)
Directii
  1. Gatiti carnea de pui: Se toarna carnea de pui cu oregano, praf de usturoi, sare si piper. Într-o tigaie mare pe căldură medie-mare, se încălzește 2 linguri de ulei. Adăugați carnea de pui și gătiți până la aur și fierte, aproximativ 8 minute pe fiecare parte. Lasati sa se odihneasca 10 minute, apoi se taie in benzi.
  2. Asamblați quesadillas: Spread muștar pe 4 tortilla, apoi top fiecare tortilla cu 2 felii de șuncă, pui feliat, brânză elvețiană și mozzarella. Puneți restul de 4 tortilla deasupra.
  3. Într-o tigaie mare la foc mediu, căldura rămase 1 lingură de lingură. Lucrați unul câte unul, gătiți quesadillas până când ambele tortilla sunt aurii și brânza este topită, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
  4. În timp ce quesadillas sunt încă calde, se presara cu parmezan și pătrunjel înainte de a tăia în pene.

imagine

Chelsea Lupkin

CUMPARĂ ACUM Le Creuset Signature Iron Handle Skillet, 200 de dolari, amazon.com

Добавить комментарий

*

− 8 = 2