Caramel Apple Shots

Recept geïnspireerd door That’s So Michelle!

opbrengsten:

40

Voorbereidingstijd:

0

uur

30

mins

Kooktijd:

0

uur

10

mins

Totale tijd:

4

uur

25

mins

ingrediënten
5
Granny Smith-appels, gehalveerd
in de lengte, stengels verwijderd
1/3 c.
Sap van 3 citroenen
1 3/4 c.
appel cider
2
(.25-oz) omhult ongeparfumeerde poedervormige gelatine
1/4 c.
zachte karamels, gesmolten
1 c.
karamel wodka
Routebeschrijving
  1. Gebruik een meloen baller of een theelepel om appels uit te hollen en laat een 1/4 “rand over
    sap. Plaats elke holle kant naar boven in een muffinvorm.
  2. Giet appelcider in een kleine steelpan en strooi
    met gelatine; laat 2 minuten bloeien. (U zult een a merken
    glinsterende, ripply film bovenop cider.) Klop over laag
    verwarm tot de gelatine is opgelost en klop dan gesmolten in
    karamels. Haal van het vuur en roer de wodka erdoor.
  3. Giet het mengsel voorzichtig in uitgeholde appels.
  4. Koel tot stevig, minstens 4 uur.
  5. Leg appels met gelatine op een snijplank
    en snijd in 4 partjes elk voor het serveren.

beeld

Ethan Calabrese
beeld
Con Poulos

BESTEL NU VOORAF Delish Cookbook, amazon.com

Добавить комментарий

*

− 2 = 6