Epic Nacho-tallerkener i hver stat
/ 0 Comments / Mat Trender /
Nachos: Selv om de er dårlige, er de fortsatt ganske kjempebra. Og mens vi ikke har noe imot de vanlige sprø tortilla-chipsene, smothered i smeltet ost, er de som skiller seg ut nacho hver dag nachos. Her er en cross-country titt på våre favoritter i hver stat.
Bar-B-Q Nachos på Jim ‘N Nicks Bar-B-Q
Flere steder
Sjetongene her blir toppet med blandet salat, røkt tomat salsa, queso saus, rømme, krydret Serrano peppers, shredded cheddar og grill saus, pluss ditt valg av restaurantens røkt kjøtt, som trakk svinekjøtt, eddik-laced Carolina-stil svinekjøtt, biffbrisket og kalkun.
Krabbe Nachos på Timberline Bar & Grill
Juneau
Når du kommer over den fantastiske utsikten fra toppen av Mount Roberts Tramway, bestiller du en tallerken med disse nachos. Tortilla-chipsene er lastet med kremet krabbe dukkert, pico de gallo, svart bønne og corn relish, cheddar og Monterey jack oster og tangy avocado-liming dressing.
Brannstekt Jalapeño og Bacon Nachos på Criollo Latin Kitchen
Flagstaff
Skarpe biter av kirsebærrøkt bacon pryder et fjell med sjetonger piled med jack og cheddar oster, svarte bønner og biter av avokado.
Grill Nachos på Whole Hog Cafe
Flere steder
Hva er en enkel måte å forbedre på tortilla chips og queso dukkert? Massevis av prisvinnende grillkjøtt. (I dette tilfellet, gå for den trukket svinekjøtt.)
Bygg-din-egen Torrey Nachos på Taco Surf Shop
San Diego
Denne San Diego-plassen lar dine gjester tilpasse sin chips og smeltet cheddar med fire av 15 mulige påfyll, inkludert sautéed sopp, enchiladasaus og hash browns.
Nachos DeLuxe på Billys Inn
Denver
Når du faktor i hauger av ost, trakk svinekjøtt og guac, kan skjønnheten i dette fjellet av chips bare rivaliseres med Rockies.
Nachos med pølse på Viva Zapata
Westport
To typer pølse-krydret meksikansk chorizo og italiensk-topp en bunke med sjetonger og cheddarost smothered med hjemmelagde refried bønner.
Los Nachos Grandes på Deer Park Tavern
Newark
En slathering av hjemmelaget biff chili gjør denne tallerken et varmt rot i best mulig forstand av uttrykket.
Kubanske Nachos på El Meson de Pepe
Key West
Vi støtter helt denne karibiske riffen, som stabler ropa vieja (strimlet biff), picadillo (en latinamerikansk spin på chili), guacamole, shredded cheddar, terninger med tomat og løk på knuste hjemmelagde plantain chips.
Buffalo Chicken Nachos på Tin Lizzy’s Cantina
Flere steder
Disse dårlige guttene kommer i en stor metallbøtte (du leser det riktig). Den er fylt med krydret tortilla chips, queso blanco, hakkede selleri og tomater, smuldret blåost, kutte bøffelkylling og ranch dressing.
Spicy Tuna Nachos på Cuatro Restaurant
Kihei
I en fancy twist, disse nachos par sprø wontons, avocado relish, trffel aioli, cilantro pesto og en latinsk koreansk hot saus.
Italiensk nachos på Firehouse Grill
Ammon
Friterte wontons er ganske velsmakende på egenhånd, men forestill dem med smeltet mozzarella, stykker italiensk pølse og kylling, herbed tomater, jalapeños og en drizzling av Alfredo saus. Ja takk!
Na-cho Kim på Saucy Porka
Chicago
Denne vanedannende blandingen av koreanske og meksikanske smaker kombinerer tunge-kitt kålkimchi med ømme nuggets av svinekarnitas, en flurry av ferske scallions, jalapeno-hvitløk aioli og maisflis.
Kylling og Chorizo Nachos på La Margarita
Indianapolis
Hvorfor bruke ett kjøtt når du kan bruke to? I det minste er det filosofien her, hvor de kaster krosset kylling og lokalt laget Smoking Goose chorizo på håndkutte tortilla chips, sammen med karamelliserte løk, ost og rømme.
Waffle Fry Nachos på Jethros BBQ
Flere steder
Visst, du kan gå for de vanlige sjetongene, men gå et skritt videre og bestille versjonen med krydret vaffelfries. Uansett vil du velge kjøtt (husrøkt kylling, trakk svinekjøtt eller brisket) og hele shebangen blir rammet med hvit cheddar saus, pluss stekt ost, røkt mais pico de gallo, guacamole og rømme.
Espi-nachos på Johnny’s Tavern
Flere steder
Hils deg til det perfekte ekteskapet med tangy, salt, kremaktig og sprø: syltet jalapeños og syltet røde løk, vannkoker-kokte sjetonger, smuldret fetaost, hjemmelagd gråsesaus og sardisk trakk svinekjøtt. Ganske strålende, hvis du spør oss.
Svinekjøtt Nachos på Mot Grain Brewery & Smokehouse
Louisville
Hils deg til det perfekte ekteskapet med tangy, salt, kremaktig og sprø: syltet jalapeños og syltet røde løk, vannkoker-kokte sjetonger, smuldret fetaost, hjemmelagd gråsesaus og sardisk trakk svinekjøtt. Ganske strålende, hvis du spør oss.
Jerked Nachos på Juan Flying Burrito
New Orleans
Fire toppings-svart bønner, jack og cheddar oster, avokado og cilantro-temperer varmen fra flammende jerk kylling mens to flere (chipotle rømme og ananas salsa) spark det rett tilbake opp.
Grande Nachos på El Rayo Taqueria
Portland
Bestil disse med en av de fem grunnleggende toppingsene (chorizo, ristet svinekjøtt, grillet kylling, kjøttbiff eller en sort-bønne-og-veggie-blanding), og ta det et skritt videre med guacamole, ristet salat, hjemmelaget crema, reddiker, syltet jalapeños , koriander og huset salsa.
Krabbe Nachos på Jimmys berømte sjømat
Baltimore
Disse tri-fargede sjetongene smøres i restaurantens dekadente krabbe-studded ost dukkert. (Din kardiolog er allerede cringing.)
Sør for Border Fiesta på Sunset Cantina
Boston
Kaller disse nachos en fest er ingen spøk, de er opptatt med ditt valg av kylling, biff eller tre-bønne chili, jalapeños, scallions, tomater, svarte oliven, jack og cheddar oster, ristet isbergsalat, guacamole og rømme. Hvis du er dristig, gå for XXL-størrelsen.
Duck nachos på Brewery Vivant
Grand Rapids
Forbered deg på å bryte ut rosemoji, og ikke bare fordi du skal spise disse i et oppusset kapell. Denne vanvittige platen av godhet lagker sjetongene med brie-krem, and-confit, hakkede tomater, karamelliserte løk og duck cracklings.
Biff Nachos på El Taco Riendo
Minneapolis
Det som setter disse nachos bortsett fra det meste er det ømme, perfekt charbroiled biff lagret over mishmash av pinto bønner, pico de gallo, jalapeños og cheddar saus.
Crawfish Nachos på Ole Biloxi Fillin ‘Station
Biloxi
Sammenkoblingen av ultrafisk languster og en søt og krydret saus gjør den slags nachos du vil ta hjem for å møte foreldrene dine – litt fancy og raffinert, men med god sans for humor.
Nachos Grande på Nachomamas Tex-Mex
St. Louis
Støpt høyt med smeltet cheddar, rømme, guac og pico de gallo-plus biff, rotisserie kylling, reker eller grillede grønnsaker – disse nachosene lever opp til deres navn.
Bison Nachos på Ted’s Montana Grill
Flere steder
Bison chili og smeltet pepper jack ost gir disse nachos noen Western flair.
Nachos al Pastor på La Casita
Omaha
De ferske festingene her (pinto bønner, smeltet jakkesost, rømme og råløk) lar den rike og porky al pastoren virkelig skinne. Det er bevis på at det enkle ikke må bety kjedelig.
Fusion Nachos ved KoMex Fusion
Las Vegas
Half nachos, halv frites, alle deilig. Be om bulgogi og ristet kimchi; Den subtile varmen fra begge blir pent forsterket av huset koreansk varm saus.
Kylling og hvitløk Nachos på Hermanos Cocina Mexicana
Concord
Dette stedet setter en italiensk snurr på klassikeren, med huset hvitløk dressing drizzled over grillet kylling, smeltet jack og cheddar oster og hjemmelagde mais tortilla chips.
Naanchos på Matt & Meera
Hoboken
Indiske og meksikanske retter er kanskje ikke den første matmash-up du kan forestille deg, men det virker strålende i denne forretten, som dekker sprø triangler av naan med smeltet masala-krydret ost og to slags chutney.