Denne $ 15 Spiralizer vil gjøre at du egentlig vil lage Veggie nudler

Squash Shrimp Scampi

Du har sett kucusnudler – eller zoodles, hvis du vil – i omtrent alle sammenhenger av lavkarbo-spisesteder, fra Gwyneth Paltrows kokebøker til oppskriftsvideoer på Facebook. Som en idé, høres de kjempebra ut: et null-carb alternativ som krever nesten ingen matlaging? Solgt. Inntil du må slå grønnsaker til spaghetti strenger.

Det er her trenden taper sin damp for de fleste av oss. Det er enda en gadget å kjøpe, for å ta opp verdifullt teller (eller skap) plass, for å rengjøre. Passere. Hardt pass.

KJØP DET NÅ: OXO Good Grips Spiralizer, $ 15; Amazon

Caprese Zoodles

Ethan Calabrese

I hvert fall, det var slik jeg følte, selv etter å ha prøvd flere spiralisatorer. De var alltid klumpete og voluminøse, og så – cue a chorus of angels ‘trompeter, eller i det minste den tooting lyden fra Jason Derulos “Trumpets” – jeg fant dette håndholdte nummeret. OXO Good Grips spiraliserer tar opp så mye plass som et krus, og det er like lett å bruke som en grønnsaksspiller eller rivmaskin. Kutt av enden av en courgette, hold den på pinnen, og spinn sugen i sirkler. På sekunder, er bølgete tråder av courgette nudler din å nyte. Eller hva veggie noodle du vil ha.

Spiralizer

Amazon

Opprydding er enda enklere enn en typisk riper, siden den bare har åtte tenner – men enda viktigere er den oppvaskmaskinssikker. (Kan jeg få en andre runde engler? Trompeter for det ?!)

Spiraliseringen er enkel og rettferdig nok til at den har fått meg over min høyeste dovenskap, så jeg lager faktisk zoodles på det vanlige. Det har ikke fått meg til å gi opp pasta helt – for hva er livet hvis det ikke involverer karbohydrater i hvert fall noen ganger ?! – men det har vært en weeknight dinner gamechanger.

Følg Delish on Instagram.

Last ned Delish app.

Добавить комментарий

*

7 + 3 =