Fransk Yoghurt er den nye greske yoghurt

Amerika har det rareste igjen på nytt av forholdet når det gjelder yoghurt. Om det er Go-gurt, gresk yoghurt eller fro-yo, svinger landets mening raskere enn været. Og for å gjenopplive fallende salg i kategorien, har meieriprodukter blitt rejiggering sine lineups og introdusere nye konsepter, introdusere alt fra pisket mousse gresk yoghurt til 100-kalori parfait kopper.

bilde
Giphy

Men nå skal vi velkommen en helt ny type yoghurt til det amerikanske markedet. Yoplait har laget en helt ny “fransk stil” yoghurt som heter Oui, som betyr “ja” på fransk), som en del av et forsøk på å skape den hotteste nye tingen i kjølegangen. Det regnes som en nikk til selskapets franske røtter, selv om den nøyaktige definisjonen av yoghurt i fransk stil fortsatt er bestemt.

Dette nye sortimentet er inspirert av en av Yoplaits “arv” -oppskrifter, kalt “Saveur d’Autrefois”, som grovt oversetter til “smak av yesteryear”. Det krever bare helmælk, yoghurtkulturer, og den virkelige frukten er inkludert i bunnen. Men det som mest skiller denne nye yoghurtstilen fra det vi er vant til å se Stateside, er hvordan den er laget: Hver del er dyrket i glassbeholderen den selges i, noe som gir den en unik tekstur og tomrom, noe behov for ekstra tilsetningsstoffer.

bilde

Yoplait

Merket touts sin franske yoghurt som fastere enn gresk yoghurt, ultra tykk, subtilt søt og veldig frisk smaksprøver; I mellomtiden beskrev Buzzfeed tekstur som minner om smør.

På $ 1,49 en pop, er denne spin på yoghurt litt dyrere enn sine tradisjonelle kolleger, men i det minste får du beholde (og gjenbruk) de søte, små glassbeholdere. Yoplait planlegger å frigjøre åtte smaker – inkludert vanlig, vanilje, sitron, jordbær, blåbær, fersken, kokos og svart kirsebær – som hver har mindre enn åtte ingredienser og null kunstige smaker. Finn den på butikkhyllene i begynnelsen av juli.

Følg Delish på Instagram.

Добавить комментарий

*

+ 68 = 74