5 måter McDonalds triks tar deg til å spise mer
Enten du skjønner det eller ikke, er hver butikk du går inn i designet med lommeboken din i tankene. Supermarkeder, klær butikker og fastfood-restauranter bruker alle ting som valgarkitektur, beslutningsankring og prisankling for å hjelpe deg med å kjøpe bestemte ting eller føle deg bedre om bestemte kjøp. Det er ikke som Svart speil som du kanskje tror, men det stole sterkt på psykologi.
McDonald’s, som har jevnt økt salget de siste to årene, men en rekke menyoppdateringer og lagrer innovasjoner, er spesielt kunnskapsrik på dette. BehavioralEconomics.com brøt nylig ned hvorfor; her er høydepunktene.
1. Strategisk dekorerte menyer
Masterminds bak Mickey D’s vet at mange har en go-to-order, og mens det kan være fint å skaffe gjenta kunder, gjør det ikke mye i veien for å få deg til å kjøpe mer (spesielt hvis du går til fra verdi-menyen). Det er en enkel hack å få deg til å forandre spillet ditt, skjønt. For å trekke kundenes oppmerksomhet på nye ting, som de dyrere Signature Crafted Recipes, får de mer eiendomsmegling på menyene. De har også animasjon og bevegelse rundt dem, i motsetning til den flatverdige menyen. Siden øynene våre er naturlig trukket til bevegelse, legger vi merke til og vurderer disse elementene.
2. Beslutningsforankring
Neste gang du går inn i en McDonald’s, vær oppmerksom på den første skjermen du ser. Sjansen er, det er et deilig bilde av et dyrere element … uten prislapp i sikte. Studier viser at det første alternativet vi ser når vi tar en beslutning, pleier å være den vi velger, så McDonald ønsker å sette et visst bilde i tankene dine så snart du går i døren. Nå tenker du på kyllingnuggene du kom inn for og den saftige burger annonsert av døren.
3. Å spille opp “helsehaloen”
McDonalds vet at vi alle føler seg skyldige i å spise fastfood. For å bekjempe dette skaper de en helsehalo, legger til bilder av salater eller vann på menyen, slik at du synes at den generelle menyen er sunnere. Merkelig er illusjonen nok; bare tenker maten er sunnere øker faktisk kjøpet av mindre sunne gjenstander. Våre sinn er rarlige, alle sammen.
4. Prisforankring
Med større vekt på Signaturopprettede måltider (og menyendringer som skalering tilbake dollarmenyen) kommer en forventning om at du skal bruke mer på McDonalds. Selv om du ikke kjøper en av disse måltidene, er den prisen i bakhodet, og som et resultat er tradisjonelle varer billigere. Det fører oss til å føle seg godt om vårt lavere prisvalg, omvendt “går stort,” oppgraderer størrelsen eller takker på flere varer til vår bestilling.
5. Mindre ansikt til ansikt interaksjon
Mange butikker har nå selvbetjeningsbestillingskiosker. Dette gir kundene mer kontroll over deres bestilling, siden vi føler oss mindre stresset og presset til å ta en beslutning raskt mens de er i en travel linje. Det reduserer også interaksjonsangst, noe som er viktig fordi vi er tusenårsdager og ikke kan samhandle med mennesker i det virkelige livet (halvkull). I utgangspunktet, hvis det ikke er noen rundt å dømme deg for å bestille en McFlurry, kan du kanskje kaste i frites også. På samme måte utvider leveringsalternativene seg i håp om å øke frekvensen som kunder kjøper McDonald’s.
Følg Delish on Instagram