11 ting du ikke visste om Krispy Kreme
Donuts fortsetter å bli oppfunnet med galte toppings og til og med dyre fyllinger, men er det noe bedre enn å synke tennene i en klassisk glasert? Krispy Kreme har fått det rett siden 30-tallet, og det er garantert å vinne venner hvor som helst med å vise en boks med sine berømte donuts. Les opp hemmeligheten bak den syndige glasur og kanaliser din indre Homer Simpson-kjedens historie vil få deg til å si “Mmm … donuts!”
1. Krispy Kreme har laget doughnuts i nesten 80 år
Vernon Rudolph grunnla Krispy Kreme den 13. juli 1937 i Winston-Salem, NC. Han leide en bygning i Old Salem for å lage donuts av dusin og først solgte han dem til lokale matbutikker, men etterspørselen førte raskt til at han solgte søtsaker direkte til kunder på fortauet gjennom et vindu.
2. Den opprinnelige glasert er de beste selgerne
Siden begynnelsen har kundene blitt lokket til Krispy Kreme butikker ved lukten av de originale, uten frills donuts. Den myke deigen går gjennom selskapets proprietære trykkluftpresser og blir dannet i perfekte ringer, som da er bevis på ca 30 minutter. De er stekt i vegetabilsk forkortelse før de passerer under en foss med varm sukkerglasur – en prosess som Rudolphs ingeniører fant opp på 60-tallet. Før det ble de håndglasert i en galvanisert vaskebøtte!
3. Oppskriften er en sørlig hemmelighet
Vernon Rudolph sies å ha kjøpt den spesielle doughnutrecepten fra en fransk kokk i New Orleans, og nå er den låst i selskapets hvelv på Winston-Salem-anlegget. Det har vært mye spekulasjoner om ingrediensene, men ifølge historikere besto den historiske oppskriften sannsynligvis av fløte egghvite, potetmos, sukker, forkorting, skummet melk og mel. Hva er egentlig i dem? Verden kan aldri vite.
4. Doughnuts smaker best ved en meget bestemt temperatur
Etter steking blir Krispy Kreme-donuts badet i en glasskaskade som er 120 grader F. Glasuret avkjøles og setter som donutsene gjør seg til slutten av forsamlingslinjen, hvor de er bokset av butikkansatte. Det er i dette øyeblikk at godbiter er førsteklasses for å spise, hvor Hot Light kommer inn. Fra 1992 begynte butikkene å slå på neon “Hot Donuts Now” for å varsle kunder om at ferske donuts er tilgjengelige for kjøp. Nå kan du til og med laste ned Hot Light App for å få push meldinger.
5. Krispy Kreme er også stor på kaffe
Hva går bedre med en luftig smultring enn en varm kopp joe? Kjeden har servert kaffe i sin signatur grønne kopper i flere tiår, men nå er det også kaffe og nye kaffedrikker. Du kan til og med bryte Krispy Kreme Signature Coffee Blends hjemme, eller pop Krispy Kreme K-Cup i Keurig på vei til jobb.
6. Linjene kan bli vanvittige
Når kjeden åpner en ny plassering, står folk oppe rundt blokken for å være en av de første kundene gjennom døren. Fra kl. 15 om kvelden før den store åpningen, kan de første 100 gjestene registrere seg for en sjanse til å vinne gratis donuts for hele året, det er ett gratis dusin hver måned. Den aller første personen i kø får et gratis dusin hver uke i et år! Snakk om en sukker høy.
7. Du kan delta i Krispy Kreme Challenge
NC State University holder en årlig rase som krever at konkurrenter skal kjøre 5 miles gjennom Raleigh og konsumere 12 donuts (2400 kalorier) underveis, alt innen 1 time. Det dumme løp drives av studenter, inntektene gir fordel for North Carolina Children’s Hospital.
8. Det er begrensede smaker og former
Hvis det er en ferie eller en spesiell anledning som kommer opp, er det sannsynligvis en doughnut for det! Kjeden utgir begivenheter med begrenset utgave med å feire alt fra påske til baseball sesong til Talk Like a Pirate Day, samt nye smaker som Chocolate Chip Cookie Dough Donut. Som rapportert av Brand Eating, kan du til og med få glitrende Rainbow Gloss Donuts i en rekke fargerike, flavored icings i Sør-Korea butikker.
9. Krispy Kreme er i Guinness Book of World Records
Verdens største eskebokser er en Krispy Kreme-boks som måler over 19 og 13 inches og veier inn på 297 pounds, 10 gram. Kuwait Food Co. Americana bygde den massive boksen (en nøyaktig kopi av de som ble brukt i butikkene) i 2009, og fylte den med 2700 Krispy Kreme-donuts.
10. Krispy Kreme er bundet til å kjøre bilkjøring
Hvis du noen gang har lurt på hvorfor Krispy Kreme-logoen kan ses på profesjonelle racerbilspor, er det fordi selskapet sponser noen førsteklasses drivere. For tiden er merket primærsponsor for Gray Gaulding. Vi hører donuts gjør at du kjører fort!
11. Det er mange sjanser til å få gratis donuts
Gjennom året tilbyr kjeden tonnevis av kampanjer som tillater kunder å fange gratis søtsaker, enten det er å feire National Superhero Day eller #DayOfTheDozens. Vær oppmerksom på at du ikke går glipp av det!
KODE DET TIDLIGERE:
Følg Delish på Instagram.