Спагхетти & Меатбалл Битес

Не захтева никакву вртложну виљушку.

Принос:

12

Цоок Тиме:

0

сати

15

минс

Укупно време:

0

сати

30

минс

Састојци
12 оз.
шпагете
3
велика јаја, подељена
1 1/2 ц.
исецкана моззарелла
3/4 ц.
нарибаног пармезана, подељен, плус више за гарнисх
3 ц.
маринара, подељена
Припрема за кување, за пан
1 лб.
млевена јунетина
1/2 ц.
хлебне мрвице
2
каранфилић бели лук, млевени
2 тбсп.
свеже сецкани першун, плус више за гарнисх
кошер соли
Свеже млевени црни бибер
1 тбсп.
екстра дјевичанско маслиново уље
Упутства
  1. Прегрејати пећницу до 400 степени Ф. Кухајте шпагете све до друге ал денте, 8 минута (резанци ће наставити да кувате у пећници). Исциједите и исперите под хладном водом.
  2. У великој посудици, бацали су шпагете са 2 јаја, разбацане моцареле, 1/2 шоље нарибаног Пармезана и 1 шољу маринара.
  3. Спраи а муффин тин витх цоокинг спраи анд гнеисс спагхетти инсиде. Користећи доњи део стакла за чишћење, чврсто притисните да бисте створили бунар.
  4. Печење до 15 минута. Остави да се охлади. (Ако се гнезди док се пече, поново притисните поново са стаклом.)
  5. Док печурке шпагете пече, направите месне кутије: У великој посудици, комбинирајте млевено говедино, мрвице од хлеба, бели лук, преостало јаје, преостале 1/4 чаше пармезан и першун. Узми сол и бибер. Ролл у лоптице.
  6. У великој понуди на средњој врућини, топлотно уље. Смеђене месне кугле, 4 минуте по страни, а затим исцедити масноћу. Прелијте преосталих 2 шоље маринара и пустите да се симетрирају, 5 минута.
  7. Лобања месо на гнездо шпагета. Украс са Пармом и першуном.

Шпагети & Meatball Bites

Цхелсеа Лупкин