30 matvarer du aldri skal lagre i kjøleskapet

bilde

Getty Images

Kjøleskap har holdt mat kult i våre hjem siden 1913, men ikke alt blir ferskere i kjøleskapet. Skaper du disse oppbevaringsoppskrifter?

bilde

Getty Images
avokado

Avokadoer vil oppnå høyeste modenhet raskere når de oppbevares ved romtemperatur.

bilde

Getty Images
basilikum

Din basilikum er best igjen ved romtemperatur med stengene nedsenket i vann. Dette gjelder også andre urter.

bilde

Getty Images
Paprika

Peppers hud mister sin knase når den oppbevares ved lave temperaturer.

bilde

Getty Images
agurker

Det er en vanlig feil, men lagring av agurker i kjøleskapet vil gjøre dem vanne og pitted. Hvis du velger å kjøle dem, er det best å pakke dem opp i plast for å minimere fuktigheten.

bilde

Getty Images
sylteagurker

De er allerede bevart. Lagre rommet i kjøleskapet ditt.

bilde

Getty Images
løk

Har du noensinne lagt merke til at løkene dine blir myke og myke i kjøleskapet? Det er forårsaket av fuktigheten. Oppbevar dem et sted kaldt og tørt, men ikke i en plastpose eller i nærheten av poteter.

bilde

Getty Images
Hvitløk

Som løk, er hvitløk best oppbevart på et kjølig, tørt sted. Kjøling gjør at den blir gummiaktig.

bilde

Getty Images
poteter

Det er best å lagre poteter i en papirpose. Den tilsatte fuktigheten fra kjøleskapet gjør dem grusomme og søte.

bilde

Getty Images
tomater

Å holde tomatene dine ved romtemperatur sikrer at de har optimal smak og juiciness.

bilde

Getty Images
bananer

Bananer trenger varmere temperaturer for å modne, noe som betyr at kjøleskapet ikke er det rette stedet for dem.

bilde

Getty Images
bær

Dine bær har en bedre sjanse til å holde seg frisk ved romtemperatur. Kjøleskap fuktighet vil ødelegge dem. Det anbefales også å vaske dem når du skal spise dem.

bilde

Getty Images
Sitrusfrukter

Hold deg på telleren og sørg for å bli kvitt de som mugg. Formen kan raskt spre seg til de andre.

bilde

Getty Images
meloner

Hvis de fortsatt er hele, bør meloner bli utelatt ved romtemperatur, slik at de kan modnes. De skal bare kjøles når de har blitt skåret.

bilde

Getty Images
Oliven olje

Olivenolje bør oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Det herdes hvis det er igjen i kjøleskap.

bilde

Getty Images
Varm saus

Eddik i varm saus holder den bevart. Bare kremrike krydder må være kjølt.

bilde

Getty Images
Ketchup

Dette er diskutabelt, men surheten i ketchup betyr at du kan holde den ut av kjøleskapet, og det blir frisk i omtrent en måned. Hvis du tar lengre tid enn en måned å bruke flasken, må du få plass i kjøleskapet ditt.

bilde

Getty Images
Soyasaus

Takket være gjæring, er du god å holde sojasaus i et skap i opptil et år i stedet for kjøleskapet.

bilde

Getty Images
Smør

Ja, meieri bør holdes i kjøleskapet … men lagring av smør gjør det hardt og vanskelig å spre seg. Du kan faktisk holde piker av smør ute i omtrent en uke (i rimelige temperaturer), slik at den opprettholder en hyggelig konsistens.

bilde

Getty Images
Honning

Honning vil aldri slå på deg uansett hvor du beholder den.

bilde

Getty Images
Peanøttsmør

Du har tre måneder til å komme gjennom denne krukken (… som det er en utfordring) før du skal lagre den i kjøleskapet.

bilde

Getty Images
nøtter

Ikke rot med smaken av nøtter ved å holde dem i kjøleskapet. De skal lagres i en lufttett beholder på et sted som ikke er for varmt eller kaldt.

bilde

Getty Images
Brød

Frysing av brød og deretter risting det er greit. Kjøling det bare gjør det gå foreldet.

bilde

Getty Images
bakverk

Vent, har du virkelig leftover bakverk? Hvis du sparer dem for senere, holder du best i en papirpose ved romtemperatur.

bilde

Getty Images
Sjokolade

Med mindre du er i kjedelig smak og kornholdig konsistens, må du ikke holde sjokoladekjøl i kjøleskapet ditt. Det har en tendens til å ha maksimal smak ved romtemperatur og bør lagres et sted mørkt og tørt.

bilde

Getty Images
Kaffe (Bønner eller Grounds)

Kaffe tilhører i pantryen hvis du ønsker å beholde all smaken i morgenkappen.

Nærbilde Of Fruits On Table

Getty ImagesScott Kleeman / EyeEm
epler

Disse vil gjøre det bra på disken i minst en uke – om ikke to.

ost

Getty ImagesMauro69
Aged OST

Aged ost (tommelfingerregel: det er noe vanskelig som parmesan eller gruyere) kan vare ut av kjøleskapet i et par måneder. Oppbevar det på et kjølig, mørkt sted.

bilde

Klaus Mellenthin
Hermetisert fisk

Du vet hvordan du plukker opp dette fra den uventiliserte delen på markedet? Yah … det betyr at det kan forbli uoppvarmet til du åpner det.

spoonful of black treacle oozing off of spoon

Getty ImagesRachel Ektemann
melasse

Dette er allerede nesten umulig å skje. Oppbevar den i kjøleskapet, og å få en skje vil være som å trene – virkelig, veldig hardt.

Nærbilde Of Eggplants

Getty ImagesJoanna Gorzelinska / EyeEm
aubergine

Denne veggie kan miste smaken i kjøleskapet, men det varer bare på disken din i et par dager – så spis det snart etter at du har kjøpt.