Muzeum Titanica organizuje imprezy z tajnymi kolacjami, w które musisz uwierzyć

Jadąc zygzakiem, dwupasmową drogą, mijając grube odcinki lasu z górami Smoky wychodzącymi z tła, skręcam za róg i wynurza się statek. Nie tylko jakikolwiek statek, ale prawie idealna replika przedniej połówki Titanica, z górą lodową uderzającą w dziób. I woda tryskająca w powietrze.

Na pewno jest to uderzający widok, ale zaraz za nim jest masywny zamek, karczma, gdzie przez cały rok obchodzone są Święta Bożego Narodzenia, a wysoki King Kong wspina się na kreskówkową kopię Empire State Building. Nie, nie potykam się. To jest Pigeon Forge, TN, dom dla Dollywood, woskowe muzea i wszelkiego rodzaju atrakcje turystyczne, jakie tylko można sobie wyobrazić – ale mam już swoje cele na niezatapialnym statku, który tragicznie zatonął ponad 100 lat temu. Wewnątrz znajduje się sekretna jadalnia, która serwuje trzydaniowy posiłek zasługujący na linię White Star, ale tylko dla grup 35 lub więcej.

Nawet zatwardziali Tytaniacy – nieoficjalny tytuł miłośników historii i miłośnicy rodem z Heart-of-the-Ocean z filmu z 1997 r. – nie wiedzą o tych przyjęciach, które odbywają się na imprezach firmowych lub specjalnych imprezach. Niektórzy mogą nawet nie wiedzieć o tym budynku w kształcie statku, AKA the Titanic Museum. Jest wypełniona artefaktami i rekonstrukcjami znanego statku, w większości wyciągniętymi z samego wraku. (Jego założyciele, mąż i żona duet John Joslyn i Mary Kellogg, uruchomili muzeum po tym, jak Joslyn wyprodukował specjalny program telewizyjny na temat powrotu statku).

ZAREZERWUJ WYCIECZKĘ: Bilety do Titanic Museum, 29 USD i więcej; tripadvisor.com

Doskonałe odtworzenie wspaniałej klatki schodowej z akcentami ze złotymi liśćmi, a także kabina sypialna trzeciej kategorii (która pomieściła cztery osoby w przestrzeni dzisiejszej średniej garderoby) oraz salon pierwszej klasy. Odkryte leżaki, srebrne sztućce, nawet cienka porcelana ze statku są eksponowane pod szkłem, a także jedyna na świecie kolekcja rzadkich zdjęć z dziewiczej podróży Titanica. To miejsce jest tak szczegółowe, że James Cameron konsultował się z Kelloggiem i Joslyn’em podczas kręcenia swojego hitu.

Jeśli chodzi o tajne przyjęcia na kolację, nie oszczędza się żadnych wydatków. Serwery są formalnie ubrane, a na każdy obrus pokryty lnem wieżą gigantyczne kompozycje kwiatowe. W noc, w której brałem udział, rozbijałem bankiet z okazji zawodów jeździeckich. Nie byli Titaniakami, per se; tylko ludzie szukający fajnej alternatywy dla typowej sali społeczności. Muzeum Titanica nie ma wewnątrz restauracji – marka współpracuje z lokalną firmą cateringową, aby zapewnić jedzenie, dlatego też kolacje są dostępne tylko dla dużych imprez na specjalne okazje.

Nasz posiłek zaczął się od załadowanej sałatki domowej, skropionej dressingiem rancza, a następnie grzybowym stekiem, kurczakiem w sosie z białego wina śmietankowego, puree ziemniaczanym i zieloną fasolką z bekonem. Wielki finał? Fudgy, wypełnione pianką ciasto czekoladowe.

Naturalnie, musiałem wiedzieć: czy ta kolacja była taka sama jak ta serwowana na Titanicu? Czy ludzie kiedykolwiek proszą o zjedzenie ostatniego posiłku gości??

“Nie, to byłoby ciemno”, zaśmiała się wykonawczy planista wydarzeń Christina Swemley.

Muzeum Titanica prowadzi ostrożną linię. Byłoby łatwo – zwłaszcza w tym mieście pełnym teatrów obiadowych – jechać na campingu, na przykład na makabryczne, szczególnie w przypadku niektórych eksponatów, takich jak odkryty pokład, który odtwarza jak ciemne (i zimne) było to w nocy, gdy statek uderzył w góra lodowa. Zamiast tego, jest to otrzeźwiające doświadczenie: w tym momencie rozumiesz, w jaki sposób kapitan mógł nie zobaczyć gigantycznego kawałka lodu, a kiedy poczujesz 28-stopniową wodę, zrozumiesz, jak szybko ludzie zamarli po zanurzeniu.

Kellogg i Joslyn dbają o to, aby zaprojektować każdy aspekt tego miejsca, aby stworzyć wciągające wrażenia, pomagając ludziom zrozumieć, jakie życie było naprawdę na statku. I tragedia, która go spotkała.

To wszystko sprawia, że ​​nigdy nie odpuszczę – i może zainspiruje do odtworzenia ścieżki dźwiękowej filmu, co najmniej dwa razy w ciągu godzinnej podróży z powrotem na lotnisko. Nie, żebym wiedział o kimkolwiek, kto to zrobił.

Śledź Delish w dniu Instagram.

Pobierz Delish aplikacja.