17 Храна која никада не смете стављати у замрзивач

Вероватно гора од прекомерне тестенине и допуштање да се надмаши додатном водом замрзава. Једном када га извадите из замрзивача, претворити се у гушаву лужицу која је раније позната као резанци.

Немојте чувати кафу или подлогу у замрзивачу: Сваког јутра, када га уносите и излазите, замрзаваће и отапати кафу, што може проузроковати кондензацију и у суштини уништити. Поред тога, апсорбираће све смрдљиве замрзиваче. То што сте рекли, слободно складиштите неотворене вреће кафе зрна или подлоге у замрзивачу до мјесец дана.

Две речи: согги неред. Хрустљави, хрскави пржени комади ће сакупљати влагу када су замрзнути и одмрзавајући овај неред ће учинити само кашљивије ствари.

Након замрзавања и одмрзавања млека, то ће бити стварно грубље. Ово није идеално за пиће. Можете га кухати, међутим, пустите га да седне у фрижидеру како бисте га споро отапали читав дан пре него што га употребите.

Гомила унутар сирових целих јаја ће се проширити када се замрзне, што ће узроковати пукотине и пропуштене нереде у вашем замрзивачу. Да не помињем потенцијал за раст бактерија. Нажалост, чак ни кувана јаја нису ни добра идеја. Исто важи и за предмете засноване на јајима као што су маио и мерингуе.

Ако не можете полирати спригови босиљка или других свјежих биљака, претворите их у сложени путер или песто. Ако замрзнете грозде у цјелини, претворити се у смеђене кукавичке гомиле када се одмрзну.

Ако згусите своје сосје и сосове брашном или кукурузом, они неће бити спремни за замрзавање, јер ће се 100 посто чудно одвојити.

Овај укусно сок од парадајза ће се раздвојити у пола воденог, полу-бунарца, па је најбоље држати га у фрижидеру или га бацити у корист нове бочице.

Ово може звучати очигледно, али стављање свеже, оштре зеленило у замрзивач ће дати водене, осенчене и лимпне лишће. Плус, они ће изгубити пуно укуса у процесу. Играјте се сигурно и уклоните их у оштару ладицу у фрижидеру.

Јогурт, павлака, кремасто, кремасто, кремасто и други млијечни производи ће се свако одвојити и савијати након замрзавања и одмрзавања. Ово је супротно од онога што желите.

Замрзавање овог шкробног поврћа само ће вам дати танке, зрнасте резултате. Избегните ову тужну причу по сваку цену и избјегавајте фрижидер. Уместо њих чувајте их на собној температури.

Замрзавање конзервиране хране или пића није у реду – када се течност у унутрашњости замрзне, конзерва ће се проширити и вероватно експлодирати, остављајући вас великим нередом за чишћење.

Ако сте оставили неку замрзнуту храну за отапање, али сте се одлучили на оно што желите за вечеру, можда ћете морати да бацате ставку у просторији – нарочито месо и морске плодове. Време одмрзавања већ је дозвољавало раст бактерија које би вам могле да буду болесне када се одлучите за копање.

Замрзавање претходно направљених лигњаца и пита је прилично генијалан начин да се уверите да сте спремни кад год се потлуцк окреће, али оставите црвену површину пре него што пустите јело у замрзивачу. Најбоље је додати загадјиваче након што је одмрзнуто, тачно прије служења, тако да се не загријава током одмрзавања.