Hack ou Wack: Você pode cortar milho apenas cortando o fim?

A espiga de milho é um lado essencial do verão, e nós provavelmente a comeríamos sem parar – se não fosse pelo incômodo de soltar todos os ouvidos. Então, vimos um gif rodando no Facebook que nos fez sentir como se o nosso milho todo dia até que os sonhos do Dia do Trabalho pudessem se tornar realidade: Simplesmente soltar o caule, depois sacudir esse otário direto da casca.

Parecia bom demais para ser verdade.

Mas oh, como queríamos que fosse verdade.

Então, depois de ansiosamente comprar braçadas de milho – e babar com a idéia de grelhá-los e cobri-los com esses spreads desejados -, colocamos isso à prova. E testou novamente. E mais uma vez, até que nós jogamos fora a espiga … e aprendi que gif estava faltando um passo incrivelmente crucial: Microwaving o milho por 3 minutos antes de cortar o caule.

O milho estará quente ao toque, então fique atento aos seus dedos, mas é muito mais fácil cortá-lo e, como você pode ver na demonstração abaixo, ele realmente funciona:

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