Kukurydza ze śmietaną z boczkiem i Jalapeño

obraz

Ethan Calabrese

Co sprawia, że ​​klasyczna strona południowa jest jeszcze lepsza? Boczek.

Wydajność:

6

Czas przygotowania:

0

godziny

10

min

Czas całkowity:

0

godziny

30

min

Składniki
6
kłos kukurydziany, złuszczone ziarno i skrobia z miazgi
4
Paski bekonu
1/2 c.
ciężki krem
Sól koszerna
Czarny pieprz
1
jalapeño, mielone (zaszczepiane w razie potrzeby)
Wskazówki
  1. W dużym garnku gotuj jądra kukurydzy i miazgę z 1/2 szklanki wody do uzyskania kremowej konsystencji, około 20 minut.
  2. Tymczasem na dużej patelni na średnim ogniu gotuj boczek do chrupania przez 5 minut, a następnie przenieś na papierową płytkę z ręcznikiem. Po ostygnięciu na tyle, aby sobie poradzić, posiekaj.
  3. Wymieszaj ciężką śmietanę w kukurydzę i gotuj dalej, jeszcze 5 minut. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj posiekany boczek i jalapeño, zastrzegając niektóre do dekoracji.
  4. Przenieść do naczynia do serwowania i udekorować bekonem i kukurydzą.

Добавить комментарий

*

83 − = 79